各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享玉米奶酪包怎么弄好吃,以及玉米奶酪的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
玉米奶酪的做法
玉米奶酪是一道美味可口的小吃,下面是制作玉米奶酪的简单步骤:
所需材料:
-玉米粒:1杯
-奶酪:1杯,切碎或擦成丝状
-鸡蛋:1个
-面粉:2汤匙
-牛奶:1/4杯
-黄油或植物油:适量,用于煎炸
-盐和胡椒粉:适量
步骤:
1.准备工作:
-将玉米粒放入料理机中,打成稍微粗糙的颗粒状。
2.混合面糊:
-在一个大碗中,将打碎的玉米、奶酪、鸡蛋、面粉和牛奶放入。
-用勺子充分搅拌,直到所有的成分混合在一起。
-根据个人口味,可以加入适量盐和胡椒粉来调味。
3.烹饪过程:
-在平底锅中加热适量的黄油或植物油。
-当锅变热时,用勺子将玉米奶酪糊挖起,放入平底锅中。
-使用勺子轻轻压扁糊状物,使其呈扁平圆形。
-煎炸大约2-3分钟,或直到底部变得金黄酥脆。
-将玉米奶酪翻转过来,继续煎炸另一面,直到两面均呈金黄色。
-当玉米奶酪完全变得金黄色和脆口时,用铲子将其取出,并放在纸巾上沥干多余的油。
4.享用美食:
-将制作好的玉米奶酪放在盘子上。
-可以搭配沙拉酱、番茄酱或其他调味品作为蘸料食用。
温馨提示:
-如果喜欢辣味,可以在面糊中加入适量的辣椒粉或切碎的辣椒来增加辣度。
-在制作过程中,可以根据个人喜好添加其他蔬菜如洋葱、青椒等增加口感。
-玉米奶酪最好在制作后立即食用以保持其鲜嫩和脆口的口感。
希望以上步骤对您有所帮助,祝您制作出美味的玉米奶酪!如果还有其他问题,请随时提问。
奶酪玉米片做法
玉米煮熟,将玉米粒剥下来备用。
步骤2
处理好的玉米粒放入锅内,加入淡奶油、炼乳、白糖,放到火上大火烧开后,转小火加热收汁儿。
步骤3
收汁的过程中要不断搅拌,保证玉米粒们受热均匀。直到汤汁收到剩大约一口的量,关火。
步骤4
把玉米粒盛到烤碗里,铺平。
步骤5
在玉米上铺上一层马苏里拉奶酪。
步骤6
烤箱预热,放入玉米粒,烤至奶酪变成焦黄色,大功告成!
步骤7
拉丝的奶酪玉米,要趁热吃哟!
怎样做玉米片奶酪酥条
简单易做的玉米片酥条,当零食、早餐或是下午茶都是不错的选择。
材料:低筋面粉200克,无盐奶油100克,全蛋40克,玉米脆片30克,细砂糖20克,卡夫芝士粉(纯巴马奶酪粉)10克。
制作过程:
1、无盐奶油放在室温下软化后,加入细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀。
2、分次加入全蛋,用打蛋器快速打发,至均匀的奶油糊状。
3、筛入低筋面粉后,加入卡夫芝士粉,用橡皮刮刀稍微拌和,即可加入玉米脆片,用手抓成均匀的面团状。
4、将面团放在保鲜膜上,先用手将面团推成长方形,再用擀面杖擀成长约22厘米、宽约14厘米的片状,冷藏2小时左右待凝固。
5、将面团切割成长若干个长约14厘米,宽约1厘米的长条。
6、烤箱预热后,以上火180度、下火160度烘烤25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟即可。
【小贴士】
1、玉米脆片即人们早餐习惯泡在牛奶中食用的食材。
2、也可将面团冷冻30分钟待凝固,但不可变硬,否则不易切割。
小圆奶酪的吃法
一、准备:奶酪500克,鸡蛋3个,消化饼干1包,玉米淀粉20克,色拉油少许,细砂糖50克,淡奶油380克,水适量。
二、做法步骤:
1、消化饼干捣碎备用;
2、蛋糕模内部刷一层薄薄的色拉油,然后撒一层玉米淀粉,倒掉多余的干粉,模具防粘处理完成;
3、捣碎的消化饼干加两大勺水拌匀;
4、拌好的饼干铺入模具底部,用勺子压实,看水量是否合适,勺子翻过来,饼干碎不沾勺子即可;
5、奶酪放室温软化,加50克细砂糖,隔热水搅打顺滑;
6、加一个全蛋,搅拌均匀,再加一个全蛋,搅拌均匀,加入最后一个全蛋,搅拌均匀;
7、筛入15克玉米淀粉,用刮刀翻拌均匀;
8、直接加入淡奶油,翻拌均匀;
9、将奶酪糊倒入模具中,烤箱预热150度,烤箱最下层放烤盘,烤盘中倒满水,然后在烤盘上放烤网,将蛋糕放烤网上烤70分钟即可。
玉米奶酪包怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于玉米奶酪的做法、玉米奶酪包怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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