大家好，今天来为大家分享椰子螺怎么弄好吃窍门的一些知识点，和椰子螺怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
椰子螺怎么处理
椰子螺别称：椰子涡螺、木瓜螺、斑点椰子螺、涡螺，瓜螺，油螺，大黄螺。椰子螺的壳很硬，椰子螺怎么处理取肉是一件麻烦事本文就教怎么去壳。
工具/原料
椰子螺
方法/步骤
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椰子螺珍贵的海产品之一，但是壳很硬，取肉是一件麻烦事。我们拿到椰子螺时应该先洗了他壳外的泥土。去壳有下面几种方法。
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1.将椰子螺放于温水中加热，用针将螺肉取出，但这种方法的缺点是经过温水加热之后，多少会损失一些螺的原味。但是毕竟简单些。
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2.干脆用铁锤把椰子螺的壳打碎，再取出肉，这种方法简单粗暴，但是缺点是壳碎片容易黏在肉上，不容易弄干净。
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3.“火取”法，即在火炉上覆一层冷灰，将椰子螺尾端插入灰中，椰子螺下端受热，头肉就向上冲，即可顺势将全部肉体旋转取出。
椰子螺的尾巴怎么做
主要材料：椰子螺1000克、老母鸡1只鲍鱼汁适量、酱油适量、糖适量、鸡精粉适量、香油适量。
步骤1.将带壳的黄螺放进开水中火灾汆2分钟，取下用木签挑出来螺肉;2.青笋切发展6公分的段，放进开水中火灾汆1分钟;
步骤3.将挑出来的螺肉除去沙包，清洗放进锅中，添加老母鸡、香肠、鸡排、猪瘦肉、上汤大火烧开，再改成文火煲8钟头，临起锅前0.5钟头放进盐，起锅前10分钟放进鸡精;
步骤4.将煲好的螺肉取下，用刀头成厚0.2公分的片，用螺片包囊青笋段放进盘里并且用汆水后的西蓝花装点;
步骤5.锅内放进煲螺肉的原汤80克，大火烧对外开放入鲍鱼汁、酱油、糖、鸡精粉、香油小火烤开并调有滋有味，用湿苞米淀粉勾芡，浇上明油起锅，浇在螺片上，随后将黄螺壳摆在盘边装饰设计就可以完成了。
步骤6、美味又好吃的椰子螺完成开吃了。
椰子螺怎么养
1、温度：养殖椰子螺最好将温度控制在24~27度之间，这种温热带的螺比较适应这种温度，如果温度过高或者过低，就会影响它们的生存。
2、酸碱度：椰子螺就像大多数螺一样，也是需要生活在碱水环境中的。如果水质过酸，椰子螺就会面临溶壳的危险，碱水环境更有利于它们的健康。
3、盐度：椰子螺喜欢生活在海水里，因此在养殖时要注意水中盐分的比例，最好将盐度控制在1.020~1.025之间，这是最适合它们生存的条件。
4、食物：椰子螺属于肉食性的螺。因此养殖椰子螺不同于养殖其它的螺。它们喜欢食用贝壳类的食物，一些离底层泥沙较近的小鱼小虾，也常常会成为它们的盘中餐。因此养殖椰子螺时可以投喂一些贝壳或者是小鱼
椰子螺怎么做好吃
海鲜只要新鲜。保持原汁原味最好。
我的建议是
洗净
开水烫一下。
然后装盘。
下一步关键就是酱料。
酱料怎么说。各花入个眼。
我个人推荐海鲜辣椒油混花椒油，加盐。
关于椰子螺怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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