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1.主题词】美食类的电视剧
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2. 制作流程】
2.1 准备食材
这道菜需要的食材有:猪肉、鸡蛋、洋葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、酱油、料酒、淀粉等。
2.2 切配食材
将猪肉切成薄片,用少量盐、胡椒粉、酱油、料酒、淀粉腌制20分钟左右。
将洋葱、姜、蒜切末备用。
2.3 烹饪猪肉
在平底锅中加入少量油,烧热后加入腌制好的猪肉,煎至两面金黄,取出备用。
2.4 准备汤料
将姜、蒜切末,加入洋葱、盐、胡椒粉、酱油、料酒、淀粉制成汤料备用。
2.5 制作酱料
将鸡蛋打散,加入少量盐、胡椒粉、酱油、淀粉搅拌均匀。
将酱料倒入锅中,煮至浓稠状,取出备用。
2.6 装盘
将煎好的猪肉和汤料、酱料混合在一起,装盘即可。
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3. 适合人群】这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、小孩和患有消化不良的人群。
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4. 禁忌】这道菜不能与碱性食物一起食用,如苦瓜、芋头等。同时,也不能过量食用,以免对身体造成伤害。
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5. 总结】这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合所有人群食用。但是,在食用时要注意食材的搭配和食用量,避免对身体造成伤害。
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