大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下野生菌汤怎么弄好吃的问题，以及和菌子汤家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
人工菌蘑菇汤怎么做
步骤1
材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小
步骤2
葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜
步骤3
放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水
步骤4
大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉
步骤5
调入适量盐，出锅前撒上葱花即可
菌菇汤配方
1、荠菜500克，盐15克，香菇和蘑菇适量。
2、分别把香菇和蘑菇切片，平菇撕成丝。
3、烧一锅水，把所有的菌菇焯一下水。
4、捞出焯过水的菌菇过凉水后，沥干备用。
5、锅内倒入适量的油，下菌菇煸炒。
6、煸炒出香后加清水，煮10分钟。
7、放入速冻荠菜，加适量的盐和白胡椒粉调味。
8、撒上枸杞，完成。
菌子汤家常做法
【菌子汤】
1.首先我们来看一下今天所需要的食材，几朵香菇，一块嫩豆腐，一把蟹味菇和一小块五花肉。
2.下面我们把食材改一下刀，蟹味菇切去根部放入清水中浸泡一会，豆腐用开水浸泡10分钟去除豆腥味，香菇去除香菇柄，把上面的灰尘和杂质洗干净后打上十字花刀。
3.另外准备一根白萝卜从中间破开后，切成片摆放在砂锅中垫底，然后把蟹味菇洗干净，放在萝卜片上面再摆上香菇，浸泡好的豆腐切成片，也摆放在砂锅里面备用。五花肉去除肉皮切成薄片，生姜切成菱形片，小葱洗干净把葱头切成段，葱叶切成葱花备用。
4.食材全部处理好以后，我们开始烹饪，把锅烧热加入植物油滑锅，这一步主要是为了防止肉片粘锅，滑好锅以后倒出热油加入凉油，油温五成热时，放入肉片进行煸炒把水分炒出来，肉片炒香以后放入姜片翻炒几下，加入一勺豆瓣酱，把豆瓣酱炒散炒出红油，然后倒入适量的清水，加入生抽10克，食盐2克。
5.水烧开以后起锅，把汤汁盛放在砂锅里面，开大火煮至沸腾，然后转为小火焖煮8分钟，让食材的鲜香味融入到汤里面。
6.8分钟以后放入小葱段稍微烫一下，闻到葱香味以后，淋入芝麻香油，撒上葱花美味即成。
人工菌做汤怎么做好吃
食物主要材料人工菌500g矿泉水500g
方式/流程
1.把锅洗干净，用猛火烤干，放进少量正宗食用油，油要烧辣
2.油烧辣之后，调到文火，放进少量辣椒干，炸至发黄，放进矿泉水500g，烧开
人工服务菌汤怎么做好吃
3.把人工菌洗干净，手工制作撕小，倒进烧开的汤里边，猛火煮3-5分鐘，放进少量食盐和鸡精，品味通道以后就可以起锅
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