(一)香江丽景门美食详细菜谱 1.1 香江丽景门美食介绍 香江丽景门是一处位于中国广东省珠海市香洲区的著名景点，这里有着丰富多样的美食文化，吸引着众多游客前来品尝。香江丽景门美食以海鲜为主要原料，采用独特的烹饪技巧和调料，制作出鲜美可口的美食。 1.2 香江丽景门美食详细菜谱 以下是一份香江丽景门美食的详细菜谱，供您参考： 材料： - 新鲜的海鲜，如虾、贝类、蟹等 - 葱姜蒜适量 - 料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量 - 生抽、老抽、醋适量 - 白糖、辣椒油适量 步骤：
1.将海鲜洗净，去壳去虾线，切成小块备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入适量的料酒、盐、胡椒粉、鸡精，煮至海鲜熟透。
5. 加入适量的生抽、老抽、醋，白糖，辣椒油，翻炒均匀。 6. 最后加入适量的水，焖煮10分钟左右，直到汤汁浓稠即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢海鲜的人。但是，由于海鲜性凉，易过敏的人应慎重食用。 禁忌：
1.虾、贝类等海鲜易生细菌，因此必须彻底煮熟才能食用。
2. 患有海鲜过敏症状的人应慎重食用。 注意事项：
1.在烹饪过程中，应注意火候和时间的控制，确保海鲜熟透而不过度煮烂。
2. 调味品的用量要根据个人口味适量调整。 以上是一份香江丽景门美食的详细菜谱，供您参考。希望您能够品尝到这道美味的海鲜菜品。
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