川菜爽口豆花做法大全
1. 制作爽口豆花的原材料包括豆腐、豆芽、葱花、姜末、盐、糖、鸡精等。
2. 将豆腐切成小块,豆芽焯水备用。
3. 在锅中加入适量的油,放入葱花、姜末煸炒出香味。
4. 加入适量的水,放入豆花和豆芽,加入适量的盐、糖、鸡精,煮至豆花变软。
5. 最后撒上少量的葱花即可。
爽口豆花的做法简单易学,是一道非常美味的川菜。不仅口感爽口,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美食。
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