其实苦瓜排骨怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解苦瓜排骨粥的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享苦瓜排骨怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
苦瓜炖排骨怎么做啊
材料：1.苦瓜2.猪排骨3.姜片4.葱段5.盐6.料酒步骤：1.将猪排骨洗净，切成块状备用。2.苦瓜洗净后去皮切块,去籽，苦瓜切成斜刀块，约1.5厘米宽，准备好姜片、葱段备用。3.将猪排骨块放入开水中焯水，将浮沫捞出，然后用清水冲洗干净。4.锅中倒入适量清水，将焯过水的排骨块放入锅中，加入姜片和料酒。大火煮沸后转小火炖煮30分钟。5.把苦瓜块放入锅中，加盐调味。继续炖煮15-20分钟，直到排骨和苦瓜煮熟，火候适宜即可。6.最后加入葱段点缀美味即可。
苦瓜炒排骨广东做法
材料：苦瓜，小排，生姜，大葱，八角，生抽，味霖，豆豉，盐，油
做法：
1、将排骨斩成小块，苦瓜对半劈开，挖出里面的籽后切块备用
2、排骨焯水后捞出，沥干水分备用
3、锅中倒油，下大葱和姜片还有豆豉、八角爆香，加入焯好的排骨，炒匀
4、接着加入味霖和酱油翻炒均匀，加入开水，要没过排骨，小火炖50分钟
5、加入苦瓜，盐，翻炒均匀，收汁即可。
苦瓜蒸排骨家常做法
主料：排骨1根、苦瓜一条
调味：花生油、老抽3勺、盐少许、冰糖4小个、鸡精、葱段、姜片、蒜瓣、生粉等
制作步骤：
1.准备好把苦瓜
2.切成条状，备用
3、排骨切好洗净，焯水沥干。
4.水烧开之后，就可以捞起排骨。
5、把焯水好排骨及苦瓜拌入油、老抽、盐、冰糖、鸡精、葱、蒜等配料，腌上10几分钟。
6.放入高压锅中，调制蒸排骨肉后，蒸20分钟，高压锅要放上一个架子和水。
简单美味营养的苦瓜蒸排骨诞生了。
苦瓜排骨粥的做法
苦瓜排骨粥是一道营养丰富、口感鲜美的中式粥品。以下是制作苦瓜排骨粥的方法：
所需材料：
1.大米200克
2.排骨300克
3.苦瓜1根
4.姜2片
5.葱1根
6.盐适量
7.料酒适量
8.胡椒粉适量
9.食用油适量
步骤：
1.大米提前洗净，放入清水中浸泡30分钟。将苦瓜清洗干净，去籽，切成小块；姜切片；葱切段备用。
2.排骨用清水冲洗干净，切成小块。烧一锅热水，将排骨放入锅中，加入姜片和料酒，煮沸，撇去浮沫，捞出排骨，用清水冲洗干净，沥干水分。
3.烧热锅，加入适量的食用油，将焯水后的排骨放入锅中，翻炒至表面微黄，盛出备用。
4.锅中加入适量的清水，放入大米，大火煮沸后转小火，煮30-40分钟，煮至粥变浓稠。
5.当粥煮至浓稠时，将炒好的排骨放入锅中，继续熬煮10-15分钟，让排骨的香味融入粥中。
6.将切好的苦瓜块加入粥中，继续熬煮5分钟，让苦瓜的味道充分释放。
7.加入适量的盐、胡椒粉调味，搅拌均匀，让粥的味道更加丰富。
8.撒上切好的葱段，即可出锅，将苦瓜排骨粥倒入碗中，趁热享用。
苦瓜排骨粥的口感鲜美，营养丰富，适合夏季食用。如果喜欢，可以在粥中加入一些瘦肉、蔬菜等食材，以增加营养和口感。
苦瓜排骨怎么弄好吃视频和苦瓜排骨粥的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/Nb6Cj9M6JGpg.html