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大家好，关于自腌酸辣白菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于腌制酸辣白菜的吃法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
腌制酸辣白菜的吃法
用料
五花肉350g，酸辣白菜120g
洋葱半个，大葱半根
油适量，料酒少许
白糖适量，牛肉粉适量
步骤1除酸辣白菜之外的所有食材都洗干净待用，酸辣白菜改刀切块，五花肉去皮切成0.5厘米的薄片，大葱斜切成片，洋葱切块。
步骤2锅内放一点点油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均匀，改中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油。
步骤3放入大葱煸出香味。
步骤4放入洋葱块炒香炒软。
步骤5倒入酸辣白菜，多放些酸辣白菜的汤汁会更好吃入味，并且不腻。
步骤6一小勺白糖，一小勺牛肉粉。
步骤7翻炒均匀，因为辣白菜和汤汁已经有咸味了，基本不用放盐，如果觉得淡可适量加盐调味，装盘。
步骤八.美味又好吃的腌制酸辣白菜的吃法完成开吃了。
腌制酸辣白菜怎么做
做法一食材准备黄芽白菜五斤；干辣椒一两二钱；精盐三两；姜丝一两；白糖四两；花椒三钱；醋五两；芝麻油三两。共20张
各式酸辣白菜成品制作步骤
1.选用抱合很紧的黄芽白，去掉外帮洗净，直剖成两瓣，切成寸半长的段，然后再直切成二分宽的粗丝。
2.取大盆一只，放一层菜撒一层盐，然后拌和均匀，用一大盘子盖压，腌渍三小时后，挤去水分仍放盆内，加入白糖、醋拌匀。干辣椒洗去浮灰，泡软切成丝，和姜丝一起放在菜上。
做法二
食材准备黄芽白菜五斤；干辣椒一两二钱；精盐三两；姜丝一两；白糖四两；花椒三钱；醋五两；芝麻油三两制作步骤
1.将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝；
2.青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片；共13张
制作材料3.将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；
3.锅内加少许底油烧热；
4.依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；
5.爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内；
6.加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成。
怎么简单腌酸辣大白菜
食材用料
白菜200克大蒜20克
辣椒20克白糖50克
白醋100克盐50克
方法步骤
1，先将买回来的白菜一片一片包开，然后放入清水中洗净。
（一定要一片一片的洗，否则不容易将残留的农药清洗干净）
2，切成大小一致的片，放入盆中备用。
3，加入适量的盐拌匀，腌3个小时后，挤干水分。
4，将大蒜切沫，辣椒切成小块，依次放入白菜中。
（如果不喜欢吃辣，可以不放辣椒）
5，然后依次倒入白醋、白糖、香油，并且搅拌均匀。
6，放在阴凉的地方，大概腌制一天就可以食用了。
腌制好的酸辣白菜怎么做的好吃
用料
五花肉350g，酸辣白菜120g
洋葱半个，大葱半根
油适量，料酒少许
白糖适量，牛肉粉适量
步骤1除酸辣白菜之外的所有食材都洗干净待用，酸辣白菜改刀切块，五花肉去皮切成0.5厘米的薄片，大葱斜切成片，洋葱切块。
步骤2锅内放一点点油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均匀，改中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油。
步骤3放入大葱煸出香味。
步骤4放入洋葱块炒香炒软。
步骤5倒入酸辣白菜，多放些酸辣白菜的汤汁会更好吃入味，并且不腻。
步骤6一小勺白糖，一小勺牛肉粉。
步骤7翻炒均匀，因为辣白菜和汤汁已经有咸味了，基本不用放盐，如果觉得淡可适量加盐调味，装盘。
步骤八.美味又好吃的腌制酸辣白菜的吃法完成开吃了。
分
自腌酸辣白菜怎么弄好吃和腌制酸辣白菜的吃法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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