1.番茄切小块备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，加入番茄块煸炒至软烂。
4. 加入鸡蛋液，用铲子快速搅拌炒熟。
5. 加入盐、糖、生抽调味。 6. 翻炒均匀即可出锅。 适合人群： 这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合素食者和对蛋白质需求较高的人群。 禁忌：
1.番茄不宜和碱性食物一起食用，如苦瓜、芋头等。
2. 番茄不宜和鸡肉一起食用，会食物中毒。
3. 番茄不宜和虾一起食用，会出出现化学反应。 注意事项：
1.番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，可以根据自己的口味喜好加入一些其他的蔬菜或者肉类。
2. 炒蛋时火候要掌握好，不能过熟也不能过生。
3. 调味时要根据自己的口味适量调整盐、糖、生抽的用量。 番茄炒蛋是一道营养丰富、简单易做、口感鲜美的家常菜，适合各个年龄段的人群食用。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/OUFjepAZUK69.html