大家好，关于炖盅容易发霉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炖锅发霉了怎么洗掉的知识，希望对各位有所帮助！
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虫草花怎么做起来好吃
在朋友给我寄虫草花之前，我经常将煲汤用的虫草花和名贵的“冬虫夏草”里面的虫草搞混，后来才明白这两者完全不是一个类别，虫草花属于人工养殖的一种菌类，和我们经常吃的金针菇、香菇等食用菌类属一个科目。
中医上说虫草花性质平和，适合大多数人食用。因为虫草花富含丰富的蛋白质和氨基酸，食用虫草花对提高和增强人体免疫力有一定的作用。
在珠海的时候经常在店里面和虫草花搭配猪骨、南北杏等一起煲的老火靓汤，就以为虫草花也就能煲汤用。后来朋友的妈妈说虫草花可以和金针菇一样，焯烫熟了凉拌着吃。
凉拌虫草花主料：
新鲜虫草花100g，金针菇1小把100g左右，黄瓜1根，大蒜4瓣，鲜味生抽2勺，香醋3勺，白糖1大勺，香油1勺。
做法：
1.买回来的虫草花和金针菇一样，用厨房剪刀剪去根部，分别放进大一点的容器内，用淡盐水浸泡15分钟左右。
2.黄瓜用擦丝器擦成粗细均匀的丝，大多捣成泥，加生抽、香醋、白糖和香油调匀了作为料汁。
3.浸泡后的虫草花和金针菇捞出控水。开火，用小奶锅开一锅水，水开后加一点点盐，下虫草花和金针菇烫1分钟左右，捞出冲凉后攥干水分。
4.将烫熟的虫草花、金针菇和黄瓜丝放进大的料理盆中，浇上步骤2调好的凉拌汁，拌匀即可开吃。
（需要提醒的时，黄瓜遇上料汁会出水口感变软，所以最好在食用前再浇料汁，保持黄瓜的脆口）
发霉的汤装在瓷碗里怎么清洗
先用水冲洗，再用洗洁精或碱水用钢丝刷清洗干净，用水冲洗干净，检查有无残留。
然后煮一壶开水，烧开后将碗进行烫洗。放在一个大盆里，然后加入刚煮好的开水，静置几分钟，再用抹布把碗全部抹一遍。
最后放进消毒碗柜，消毒后就可以正常使用了。
豆仁胶的正确炖法和吃法
回答如下：豆仁胶的正确炖法：
1.将豆仁泡发，泡发时间最好为4-6小时，直至豆仁变软。
2.将泡发好的豆仁放入炖盅或炖锅中，加入适量的清水，水的量要稍微多一些，以免炖干。
3.加入适量的冰糖或者蜂蜜，根据个人口味调整甜度。
4.将炖盅或炖锅加盖，小火炖煮2-3小时，直至豆仁变得透亮且软糯。
豆仁胶的正确吃法：
1.炖好的豆仁胶可以直接食用，也可以加入蜜枣、桂圆等其他食材增加营养和口感。
2.豆仁胶可以放入冰箱冷藏，吃的时候可以加入适量的牛奶或鲜奶，口感更加丰富。
3.豆仁胶还可以用来制作甜品，如豆仁冰、豆仁糕等，口感更加清爽和美味。
炖锅发霉了怎么洗掉
炖锅发霉了用小苏打，白醋倒在锅里，用热水刷1分钟
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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