大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于木耳干怎么弄好吃又简单,豆块干怎么炒好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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干木耳怎样做
如果是早上用,干木耳可以头天晚上冷水泡发,如果是白天用,提前一个小时用热水泡发,洗干净直接炒菜、烧汤即可,如果是凉拌,就焯水后再用即可。
干香菇炒木耳怎么做的
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2020年02月28日
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香菇木耳炒肉片是一道非常不错的家常菜,做法也非常简单,下面我介绍一下简要的步骤:
1、把瘦肉切成肉片,然后用淀粉和生抽把肉片搅拌均匀,腌制20分钟备用。
2、把木耳用温水泡发,把干香菇入开水泡开备用。
3、把红萝卜切成片,把西兰花掰成小朵,开水中焯水备用。青椒切菱形,葱蒜切末,姜切成丝。
4、锅中放油,开始翻炒肉片,依次加入香、菇木耳,再加入红萝卜和西兰花。
5、放入生抽、鸡精即可出锅。
木耳干香菇怎么做好吃
干香菇木耳做法如下:
1、将木耳放入清水中泡发3小时,洗净去蒂,撕成小朵。
2、将香菇清洗干净,切片备用。
3、炒锅入油,待油热后放入葱花爆香一下。
4、然后中加入木耳与香菇,大火翻炒3分钟。
5、加入适量盐调味,炒匀即可。注:1、香菇是用新鲜的,所以炒时会出水,所以不要加水。2、木耳要提前放入冷水中泡发涨。
豆块干怎么炒好吃又简单
原料:青椒、豆干、盐、肉丝、盐、味精。
做法:
1.青椒、豆干、肉都切成丝。
2.锅中倒入少许油,等六成热的时候,加肉丝翻炒2分钟。
3.将豆干和青椒放入锅中翻炒,大约翻炒3分钟。
4.加少许盐、鸡精,出锅。
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