1.准备材料：炸鸡块，辣椒酱，葱，姜，蒜，香菜等。
2. 炸鸡块：将炸鸡块用厨房纸擦干水分，放入调料碗中，加入适量的辣椒酱和酱油，搅拌均匀。
3. 腌制：将腌制好的炸鸡块放入烤箱中，用200度烤10-15分钟，直到金黄色。
4. 烹饪：将烤好的炸鸡块取出，放入平底锅中，加入适量的油，煎至两面金黄色。
5. 加入调料：将葱姜蒜末和香菜末放入锅中，煸炒出香味。 6. 调味：加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。 7. 装盘：将炒好的辣味炸鸡装盘，撒上葱花和柠檬汁作为装饰。 【适合人群】 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢美食和炸鸡的人。炸鸡块味道鲜美，辣度适中，可以搭配各种蔬菜和米饭，是一道美味健康的家常菜。 【禁忌】 需要注意的是，炸鸡块属于油脂较多的食品，容易引起消化不良和血脂升高。因此，如果身体有肥胖、心血管疾病等健康问题，建议适量食用，或选择低脂肪的替代品。此外，孕妇、儿童、老年人等特殊人群应避免食用。 【总结】 辣味炸鸡是一道美味又健康的菜肴，炸鸡块鲜美可口，辣度适中，搭配各种蔬菜和米饭，是一道美味健康的家常菜。腌制和烹饪步骤简单易行，适合家庭制作。需要注意的是，炸鸡块属于油脂较多的食品，容易引起消化不良和血脂升高，因此如果身体有肥胖、心血管疾病等健康问题，建议适量食用，或选择低脂肪的替代品。
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