1.将面粉和黄油混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入糖和盐，继续搅拌。
3. 用蛋汁和牛奶混合成面糊。
4. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面。
5. 放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到表面呈金黄色。 【h22】适合人群： 适合所有人食用，尤其适合儿童、老年人和素食者。 【h23】禁忌： 如果正在怀孕或哺乳，请避免食用。 【h24】制作步骤：
1.将烤箱预热至180°C。
2. 在烤盘上放置一张纸巾或清洁的厨房毛巾，以吸收多余的油。
3. 将面糊倒入烤盘中，刮平表面。
4. 将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到表面呈金黄色。
5. 取出烤盘，将烤好的小吃放在冷却架上，冷却至室温。 【h25】小贴士：
1.在混合面糊时，不要过度搅拌，以免面糊起筋。
2. 在烤小吃时，不要让烤盘翻转，以免烤糊。
3. 烤好的小吃应该放置于通风处，避免过度干燥。 【h26】参考文献： [1] 刘宏伟， 熊梦婷. 西式小吃的制作[J]. 科技信息， 2015
(10):58-59. [2] 周建明， 李婷. 烤小吃的制作方法[J]. 烹饪技术， 2016
(2):29-30.
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