香辣海带怎么弄好吃窍门?麻辣海带怎么做

香辣海带怎么弄好吃窍门?麻辣海带怎么做

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本文目录

  1. 麻辣海带扣怎么做好吃
  2. 麻辣海带怎么做
  3. 香辣海带丝的做法是什么
  4. 绝味麻辣海带怎么做的

麻辣海带扣怎么做好吃

主料:

海带300克

辅料:

香菜1根,小米椒1个,姜蒜若干

料酒酱油等10克

做法步骤:

1·海带结洗净,备用

准备食材:小红椒、姜蒜、香菜

2·香菜切好

3·热油下锅,倒入小红椒和姜蒜翻炒下

加入海带结,加点水继续翻炒

4·加点料酒、酱油调料,然后再加入香菜翻炒一下,加盐、味精即可出锅啦!

麻辣海带怎么做

做法:

1.首先,将海带切成长约5厘米宽约2厘米的条状块。

2.接着,将海带的条块放入锅中,加入适量盐,将其烧开后撇去表面的浮沫,然后继续焯烫约3-5分钟,使海带的口感更加鲜嫩。

3.随后将焯烫好的海带捞出,过冷水,使其完全冷却,并放在容器内。

4.处理好的红椒和青蒜洗净切成小段备用。

5.香油、豆瓣酱、白糖、生姜蒜末放入碗内,搅拌均匀成为酱汁备用。

6.开始拌制,将捞出的海带条块放到一个大碗内,加入切好的青蒜和红椒。

7.将酱汁淋入碗中,用手抓匀,让海带条块充分吸收。

8.最后撒上花生米即可。

9.放入冰箱储藏20分钟左右后,麻辣海带就做好啦。

香辣海带丝的做法是什么

香辣海带丝是一道特别适合夏天食用的爽口小菜,做法简单、营养丰富。下面介绍一个家庭版香辣海带丝的做法:

所需材料:

-海带丝50克

-红椒1个

-青椒1个

-大葱适量

-生姜适量

-蒜适量

-食用油适量

-盐适量

-生抽适量

-醋适量

-辣酱油适量

-白糖适量

做法:

1.海带丝放入清水中浸泡10分钟左右,捞出后过凉水,滤干备用。

2.将红椒、青椒切成丝状;大葱、生姜、蒜切末备用。

3.锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜煸炒至香味四溢。

4.加入切好的青红椒和海带丝,均匀翻炒。

5.加入盐、生抽、醋、白糖、辣酱油搅拌均匀,使调料均匀附着在海带丝上。

6.炒熟后即可装盘。

绝味麻辣海带怎么做的

用料

醋3勺

糖50克

香油1勺

生抽3勺

盐20克

海带500克

小米辣30个

大蒜10瓣

鲜姜1块

麻辣海带的做法步骤

步骤1

干海带泡开,切成段,凉水下锅煮五分钟

步骤2

把小红辣椒????切成段

步骤3

把大蒜和鲜姜都切成片

步骤4

把材料都准备好,就开始调汁

步骤5

放入酱油,白糖,陈醋少许,米醋,少量香油,盐和鸡精

步骤6

把海带放入密封罐子里,放入小米辣,临上调料

步骤7

依次放入,腌制8小时就可以啦

步骤8

解腻的小拌菜做好

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