大家好,关于木槿树花怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于晒干的木槿花怎么吃的知识,希望对各位有所帮助!
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晒干的木槿花怎么吃
原料
主料:晒干木槿花200克、猪肉50克
辅料:食盐5克、姜、小葱少许、猪油少许、水适量
做法
1.晒干的木槿花一朵朵清洗干净,去掉绿色的蒂
2.肉切小片,姜切丝、葱切花。之后锅中放适量清水烧开,然后放肉片、姜丝和少许猪油稍煮片刻
3.放入木槿花,放盐调味,花颜色变淡马上就关火,撒少许葱花即可。
炒木槿花要焯水吗
不用焯水,焯水会流失营养成分,可以直接炒着吃,任何东西都不能过量食用,木槿花摘一盘子就行,洗干净后可以炒肉,炒鸡蛋也行。注意荤素搭配。营养均衡很重要,木槿花味道不错,嫩嫩滑滑的。还可以放汤用,配点葱花香菜,很好吃。但过多食用任何食物都能引起肥胖和血糖升高,所以,吃饱喝足就行,每餐三分饱,运动不能少
木槿花虾仁炒蛋步骤
食材:
鸡蛋3个、木槿花30朵、盐3g、鸡精3g、橄榄油适量、料酒1勺、白胡椒2g
步骤
1
摘掉叶蒂,侵泡加盐冲洗,沥干待用
2
鸡蛋加入盐、鸡精、少量料酒调好,可以放一起搅拌,再下锅煎
3
放入橄榄油,烧至七成热,下蛋液花煎至一面金黄,翻面煎至另一面金黄,可整盘盛出,也可炒散
4
也可先煎好鸡蛋,把鸡蛋盛出备用;下锅炒木槿花至软滑;加入调料,下入鸡蛋翻炒。撒点白胡椒。最后装盘开吃,超级好吃
木槿花抱蛋的做法
以下是木槿花抱蛋的做法:
材料:
木槿花:150克
鸡蛋:2个
盐:适量
食用油:适量
做法:
将木槿花洗净,摘成小朵,泡在淡盐水中10分钟,捞出沥干水分备用。
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀备用。
在热锅中倒入适量的食用油,烧热后倒入木槿花,大火翻炒10秒钟。
将打散的鸡蛋液均匀地倒入锅中,转动锅子,让蛋液均匀地铺在锅底上。
等到蛋液凝固后,将煎好的木槿花鸡蛋翻面,再煎10秒钟左右即可出锅。
可以将煎好的木槿花抱蛋切成小块,摆盘即可。
这种做法的木槿花抱蛋既美味又营养,而且简单易做,是一道美味的家常菜。
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