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大家好，今天来为大家分享油菜在地里怎么弄好吃的一些知识点，和亲戚送了些地里摘的油菜，怎么做好吃剩下的怎么储存的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
野油菜种植方法
这样：秋天九月份的时候，正是种植油菜的好时候。种之前先往地里施一些农家肥为基肥，每亩地可施肥2500千克，保证油菜在生长过程中肥效充足，然后把地深耕细耙平整，用播种机将油菜种子种下，浇透水，上面覆盖地膜，大约一周之后，种子就生根发芽生长了。
亲戚送了些地里摘的油菜，怎么做好吃剩下的怎么储存
你好，很高兴回答你的问题，我认为家常的才是最好吃的！简单的才是最原味的！
我也是农村人，家里的蔬菜也是自种的，经过一个冬天的生长，这个时候的菜最好吃了，呵呵，你拿肉都不跟你换。??????
农村里自己种的蔬菜生长时间都是比较长的，吃起来甘甜软糯，菜场买回来自然没法和它相比。所以在做菜的时候也没有特别的技术要求，但是一定要用猪油炒！呵呵，如果有油渣那就更好了??。农村自己种的菜和买来的菜，含水量和糖分是不一样的，所以保存的时间也不一样，自己种的菜生长时间长含糖量高，保存时间也相对更长点。冬季是不需要放冰箱的，用塑料袋装好放在阴凉的地方就好了，(不要扎紧袋口)一般最长可以放一个礼拜左右。
营养丰富又好吃的油菜，我们该如何种植呢
油菜是我国主要油料农作物之一，种植面积遍布全国，如何种植油菜，什么季节适合种植油菜，是人们普遍关心的事。我国南北地理跨度大，气候条件不等，油菜生育期长短、苗龄、生育状况等因素决定播种季节。
一地域气候条件
油菜为十字花科，双子叶植物，从种子发芽、根系生长、叶片生长都需要合适的温度环境气候条件。我们长江流域有对油菜播种的农谚“寒露油菜，霜降麦”，这是对油菜播种期很好的时间界定。也就是说油菜播种适宜温度在15℃-22℃之间的9月底-10中旬。但是南北同季节气温不一样，只能以当地温度情况决定。为了油菜安全越冬，就必须在冬前保证苗的健壮，增强抗寒能力。所以必须保证油菜冬前适宜温度环境下，快速生长出壮苗来；菜籽发芽日均温度以15℃-22℃左右，幼苗真叶快速生长温度10℃-18℃，油菜在冬前达到壮苗标准是真叶要6-8片大叶40-50天的有效生长期，才能更安全地越冬。秋季气温下降快的北方和南方高山地区，播种期必须提前。
二优选品种
油菜品种的选择也要根据地区不同而挑选适合的当家品种，一般白菜型油菜品种春性强，过早播种会引起提前开花，而导致减产；甘蓝型油菜品种冬性比较强，生长期长，开花稍迟，适宜早播。因此早熟品种春性强适宜迟播；晚熟品种冬性强适宜早播，这是农户选种时必须注意的。
油菜苗的十种最佳吃法
食材：油菜苗1把、葱半根、干辣椒5个、蒜3粒、少许盐、生抽、香醋、鸡精、白糖。
做法：
1、新鲜的油菜苗1大把，（这个油菜苗是舅妈从自家地里拔的，很新鲜没花一分钱）。
2、把油菜苗根部切掉，放入清水中多清洗几遍，洗掉表面灰尘。
3、锅中烧开水，放入洗净的油菜苗，焯至断生捞出。
4、放入凉水中，过遍凉水，这样颜色翠绿，吃起来更爽口。
5、蒜粒，大葱处理干净切碎，干辣椒切成细丝。
6、小碗中加入少许盐，生抽，香醋，鸡精，白糖搅拌均匀。
7、过凉的油菜苗捞出捏去水分，切小段装碗，加入蒜葱碎，干辣椒丝，锅中倒适量油烧滚烫，趁热将油浇在蒜葱，干辣椒激出香味。
8、将调好的料汁倒入，搅拌均匀即可，老公口味重，还加了2勺辣椒油。
9、一道十分开胃的凉拌菜，清口清爽又清香，我煮了包谷糁，就着吃特别的下饭。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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