大家好,关于熟汤圆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于干炒冷冻汤圆的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
热汤圆做法
食材:糯米粉100克.红糖100克.热开水80克.白芝麻少许
步骤:
1、把糯米粉倒入大碗中加入烧好的开水,用筷子搅拌待冷却一点的时候,用手揉成光滑的面团再搓成大小均匀的小丸子。
2、锅里烧水待开了之后倒入搓好的小丸子.用筷子快速搅动,以免丸子沾到锅底,直到小丸子飘起继续再煮5分钟。
3、把煮熟的小丸子倒入冷水中备用
4、开小火锅中加入少许清水,放入备好的红糖待溶化开后加入糯米汤圆煮至浓稠后盛出加入白芝麻即可食用。
元宵煮熟是什么样子
从三个角度看元宵煮熟的样子:一是生元宵是沉下锅底的,熟元宵是飘在水面的。
二是生元宵颜色是白色的,熟元宵颜色变灰。
三是生元宵是饱满的,熟元宵因馅的收紧而使元宵皮略显凹陷。
熟汤圆吃不完怎么办
可以放冰箱冷藏,不过要当天吃完,不要过夜。熟汤圆是烧熟的汤圆,如果吃不完,放在冰箱冷藏留着下顿吃,吃的时候热一下就可以了。熟的汤圆千万不能放长,以免变质不能食用。
干炒冷冻汤圆的做法
1、不用解冻,只要把汤圆上面的冰水搞干净!锅里放油,要多放一些,等油微热后,放汤圆,油不要太热。然后放入汤圆,慢慢放别溅出油烫着了,把汤圆稍微炸一下,关火捞出!
2、在汤圆上多扎些小孔。油三成热时,汤圆入锅,小火慢炸至汤圆浮起,外表呈金黄色时捞起即可。这样做的汤圆不容易“崩”,而且熟的快。
OK,关于熟汤圆怎么弄好吃和干炒冷冻汤圆的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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