东北菜家常菜甜点配方大全
1. 蓝莓芝士蛋糕
材料:
- 低粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 糖 50克
- 酸奶 30克
- 蓝莓 适量
- 奶油芝士 20克
- 融化的黄油 10克
- 蓝莓果酱 适量
制作步骤:
1. 将低粉和糖混合拌匀,加入鸡蛋,搅拌均匀。
2. 倒入酸奶和蓝莓果酱,搅拌均匀。
3. 将奶油芝士融化,加入面糊中,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,放入预热至170度的烤箱中,烤25-30分钟,至表面金黄色。
5. 取出烤好的蛋糕,将蓝莓芝士粉加入蛋糕中,拌匀。
6. 将蛋糕倒扣在凉网上,凉透后脱模即可。
适合人群:适合所有人群,尤其是喜欢甜点和芝士的人。
禁忌:这款蛋糕虽然口感丰富,但是含有一定的糖分和脂肪,因此不能过量食用,以免对健康造成危害。
2. 奶油玉米饼
材料:
- 玉米粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 糖 50克
- 黄油 10克
- 淡奶油 适量
制作步骤:
1. 将低粉和糖混合拌匀,加入鸡蛋,搅拌均匀。
2. 倒入黄油,搅拌均匀。
3. 将淡奶油加入面糊中,搅拌均匀。
4. 将玉米粉和盐混合,加入面糊中,搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中,放入预热至170度的烤箱中,烤25-30分钟,至表面金黄色。
6. 取出烤好的蛋糕,倒扣在凉网上,凉透后脱模即可。
适合人群:适合所有人群,尤其是喜欢甜点和玉米饼的人。
禁忌:这款蛋糕虽然口感丰富,但是含有一定的糖分和脂肪,因此不能过量食用,以免对健康造成危害。
3. 抹茶芝士蛋糕
材料:
- 低粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 糖 50克
- 酸奶 30克
- 抹茶粉 2克
- 奶油芝士 20克
- 融化的黄油 10克
- 淡奶油 适量
制作步骤:
1. 将低粉和糖混合拌匀,加入鸡蛋,搅拌均匀。
2. 倒入酸奶和抹茶粉,搅拌均匀。
3. 将奶油芝士融化,加入面糊中,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,放入预热至170度的烤箱中,烤25-30分钟,至表面金黄色。
5. 取出烤好的蛋糕,将淡奶油加入蛋糕中,拌匀即可。
适合人群:适合所有人群,尤其是喜欢甜点和抹茶的人。
禁忌:这款蛋糕虽然口感丰富,但是含有一定的糖分和脂肪,因此不能过量食用,以免对健康造成危害。
4. 草莓慕斯蛋糕
材料:
- 低粉 80克
- 鸡蛋 3个
- 糖 50克
- 酸奶 30克
- 淡奶油 适量
- 草莓 适量
- 融化的黄油 10克
制作步骤:
1. 将低粉和糖混合拌匀,加入鸡蛋,搅拌均匀。
2. 倒入酸奶和淡奶油,搅拌均匀。
3. 将草莓切成小块,加入面糊中,搅拌均匀。
4. 将融化的黄油加入面糊中,搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中,放入预热至170度的烤箱中,烤25-30分钟,至表面金黄色。
6. 取出烤好的蛋糕,倒扣在凉网上,凉透后脱模即可。
适合人群:适合所有人群,尤其是喜欢甜点和草莓的人。
禁忌:这款蛋糕虽然口感丰富,但是含有一定的糖分和脂肪,因此不能过量食用,以免对健康造成危害。
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