大家好，如果您还对紫菜卷肉怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享紫菜卷肉怎么弄好吃的知识，包括紫菜肉卷怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
紫菜卷寿司的做法
①首先先准备好材料，紫菜一包，米一勺。其他两个，黄瓜一根，胡萝卜一根，菠菜一小把，烤肠两根，蟹腿肉六条，白醋少许，椰子油适量，盐少许。
②先把米饭煮熟，米饭熟了以后加入少许白醋，几滴就好，少量的盐，再加适量的椰子油，拌均匀备用就好，椰子油，如果没有的话，家里有芝麻油，葵花籽油，玉米油等都可以。
③在煮米饭的过程，可以准备其他的食材，烤肠，胡萝卜都切成小条，在锅中加加少许的油，把烤肠和胡萝卜单炒一下，去一下身，这样吃起来口感会更好。蟹肉棒的话，因为是熟的，所以加热一下就可以，然后把鸡蛋打散煎成鸡蛋饼，再切成条，黄瓜也切成条，菠菜洗净，先要过水焯一下，冲凉水备用。有食材准备好，还是多少做寿司啦！
④铺平竹帘，取一张紫菜，光滑的一面朝上，再去适量的米饭，用双手压平压结实，接下来就是根据自己的喜好放上食材，最后就是把竹帘卷起来，卷的过程稍用点力。
⑤最后就是把寿司切好啦！
紫菜肉卷怎么做
制作材料
方片紫菜5片，净鲜草鱼肉200克，猪肉适量，鸡蛋清，水淀粉，盐，料酒，味精各适量
制作步骤
1.净草鱼肉和猪肉洗净，剁成肉泥，盛入大碗中，加鸡蛋清、水、水淀粉、料酒、盐、味精搅拌成馅。
2.在方片紫菜上均匀抹上馅，卷成卷，放在盘子内。
3.将紫菜卷上笼蒸熟，取出。食时切片，整齐地摆在盘内即成。
卷心紫菜的做法
做法：
1.准备食材，黄瓜、火腿和盐渍萝卜切成条状，胡萝卜切细丝。
2.鸡蛋打散，锅中放适量油烧热后把鸡蛋倒入锅中，用小火摊成鸡蛋皮，晾凉后切条状。
3.用摊蛋皮的锅中底油，把胡萝卜炒软盛出备用。
4.米饭中放入适量盐、香油和芝麻拌匀。
5.在竹帘上铺一张紫菜。
6.把米饭均匀的铺到紫菜上，上面留一条不放米饭。
7.依次放上蛋皮、火腿、黄瓜、盐渍萝卜和胡萝卜。
8.带着竹帘往前卷起来。
9.把菜都卷起后隔着帘子按紧，拽着帘子往前再卷、再按。
10.卷到上面没有米饭的部位时，在紫菜上涂一层清水。
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1.把竹帘完全卷起来，用手上下握紧竹帘。
12.松开竹帘，一个紫菜卷就做好了。
13.把所有紫菜卷依照上面方法做好后切块食用。
蟹肉紫菜卷的做法
蟹肉搭配紫菜做成的蟹肉紫菜卷是很多人的最爱，不仅看起来五颜六色而且味道非常不错。蟹肉紫菜卷看起来像是很多螃蟹肉构成的一道菜，那么蟹肉紫菜卷的做法是怎样的呢？
原料：蟹柳棒若干条、紫菜若干张、香菇几朵、小葱一条。
做法：
1、将猪肉去皮剁成带小粒的肉饼，猪皮和冷水一起煮十几分钟，煮透了捞出来立即放入冷水中，然后再捞出剁成小粒。
2、将发泡好的香菇也剁成小粒，小葱也切成小粒；将猪肉、皮粒、香菇、香葱粒都混合在一起，加生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉、花生油、麻油调好味。
3、将蟹柳棒除去表面的透明包装，用清水略微冼干净，将紫菜剪成蟹柳棒的宽度，一般也就是一大张紫菜对半分就行，如果还有其他尺寸的就自行调整。
4、然后像卷寿司那样在紫菜上先铺一层肉饼，中间放上一条蟹柳棒卷起来就行，如果担心不好卷的话可以用寿司帘子卷。
5、将卷好的蟹柳紫菜卷放到碟子上，隔水中火蒸十几分钟就可以，如果有蒸小笼包的竹笼来蒸是最好了，因为水蒸气就不会跑到表面。
紫菜卷肉怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于紫菜肉卷怎么做、紫菜卷肉怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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