怎么弄好吃的黄姜饭团(自己做饭团超简单的方法)

怎么弄好吃的黄姜饭团(自己做饭团超简单的方法)

今天给各位分享怎么弄好吃的黄姜饭团的知识,其中也会对自己做饭团超简单的方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 糯米饭团的家常做法
  2. 饭团怎么吃
  3. 云南的糯米饭团的做法
  4. 自己做饭团超简单的方法

糯米饭团的家常做法

准备原材料:糯米、黑米、肉松、油条、榨菜、花生米。

先把糯米和黑米按照1:3的比例混合,淘洗干净后浸泡4小时,控干水分后上锅蒸。

在蒸糯米饭时,处理一下油条:把油条切成段,复炸2分钟,捞出放在一边备用。

炒一下配菜:在料理机中加入泡好的香菇、打好的猪肉末、切好的生姜片,打入一个鸡蛋,加一勺盐、一勺胡椒粉、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油,最后加入两把玉米粒和一把芹菜梗,炒好后盛出备用。

把蒸好的糯米饭平铺在保鲜膜上,放上配菜,卷起来,这样美味的糯米饭团就做好了。

饭团怎么吃

新鲜的米饭,毛豆和玉米粒,鸡蛋1个,黑芝麻,盐,醋和香油。

实践:


1.将毛豆和鸡蛋放在锅中一起煮,放一点盐,煮沸后煮10分钟。

2.将水倒入锅中,放入玉米粒并煮熟。

3.除去黑芝麻种子中的杂质,然后在干锅中炒熟以备后用。

4.将鸡蛋去壳,将蛋清和蛋黄分开。

5.分别切成蛋白和蛋黄。

6.将煮熟的毛豆从豆中挤出,然后将毛豆,玉米粒,蛋清末,蛋黄末和黑芝麻倒入大米中。

7.加入适量的盐,醋和香油。

8.用筷子将米饭均匀搅拌。

9.切一块保鲜膜,然后在左手摊开,在右手放一匙米。

10.拧紧保鲜膜,用手掌将饭团揉成圆形,将其倒出,然后将剩余的米饭逐个揉成一团。

二、虾仁洋葱饭团

?

材料:

大米,洋葱,虾,鸡蛋,盐,白胡椒粉,料酒

实践:


1.将虾洗净,只取虾,然后切成小方块,加入白胡椒粉或料酒腌制;洋葱切丁。

2.打鸡蛋,将其切成丁。

3.加热油锅,先炸洋葱,再炸至颜色为淡黄色,然后将虾丁切碎并一起炸。虾煮熟后,加入米饭,鸡蛋,盐和白胡椒炒熟。

三、米饭汉堡

?

材料:

肉饼:猪肉馅,葱,姜,鸡蛋,面包屑,水,盐,白糖,白胡椒粉

汉堡组合:泰式甜辣酱,生菜,黑芝麻,米饭

实践:


1.用葱和姜切碎的猪肉馅。

2.将其切碎。

3.将猪肉馅放入碗中,打成鸡蛋。

4.加入白胡椒粉。

5.添加适量的盐。

6.分批加入适量的水,并用筷子向一个方向鞭打。

四、炒米饼

?

材料:

大米,鲜虾,胡萝卜,杏鲍菇,豌豆

实践:


1.将虾洗净,沥干水分,切成小块,加入料酒,黑胡椒粉,腌制一会儿。

2.将胡萝卜和杏鲍菇切成小方块,将豌豆和杏鲍菇在沸水中烫一下,取出并沥干水分。

3.煎锅中的生姜片香,加入虾仁,炸至变色。

4.在另一个油锅中,向切丁的胡萝卜中加入少量油,翻炒,倒入切丁的胡萝卜和杏鲍菇丁。

5.倒入米饭并翻炒,加盐和少许糖调味。

6.倒入虾,翻炒均匀。当炒饭稍凉时,可以将其制成年糕,然后在锅中加油煎制。

7.煎至两面金黄。

云南的糯米饭团的做法

所需食材:糯米,胡萝卜,榨菜丝,前腿肉,生姜,大蒜,香菇,料酒,盐,蚝油,胡椒粉,老抽,生抽,香油,香葱

【详细步骤】

步骤一:提前把300克糯米用清水浸泡好,清洗干净再控干水分,倒入蒸帘上,用手摊匀,用筷子扎一扎,这样更容易熟透,盖上盖子开大火蒸30分钟左右

步骤二:把洗干净的胡萝卜用刀切片再切丝,最后切成小丁装入盘中备用,把榨菜丝切成小丁备用,洗干净的前腿肉用刀切成小丁,把肥瘦分开装入盘中备用。生姜切丝再切碎装入盘中,大蒜切成末,装入盘中备用,洗干净的香菇也切成小丁装入盘中备用

步骤三:锅中油热,把肥肉丁加进来,炒出油脂,再倒入瘦肉丁炒至变色,加入料酒,把姜末和蒜末也加进来,加入老抽上色,炒出香味,加入胡萝卜丁、榨菜丁、香菇丁翻炒均匀,加入适量的盐和蚝油炒出香味,炒好后装入盘中备用。

步骤四:糯米饭已经蒸好了,取出来倒入碗中,加入两勺的香油、适量胡椒粉、两勺的生抽,一勺老抽,把准备好的小葱沫也加进来,戴上一次性手套抓拌均匀

步骤五:取一个平底盘铺上保鲜膜,放上糯米饭,用手按压紧实一点,再按扁,放上炒好的馅料,用糯米把馅料抱起来,利用保鲜膜我们给它团圆团紧实些,拿掉保鲜膜我们的糯米饭团就做好了

自己做饭团超简单的方法

步骤一:提前把300克糯米用清水浸泡好,清洗干净再控干水分,倒入蒸帘上,用手摊匀,用筷子扎一扎,这样更容易熟透,盖上盖子开大火蒸30分钟左右

步骤二:把洗干净的胡萝卜用刀切片再切丝,最后切成小丁装入盘中备用,把榨菜丝切成小丁备用,洗干净的前腿肉用刀切成小丁,把肥瘦分开装入盘中备用。生姜切丝再切碎装入盘中,大蒜切成末,装入盘中备用,洗干净的香菇也切成小丁装入盘中备用

步骤三:锅中油热,把肥肉丁加进来,炒出油脂,再倒入瘦肉丁炒至变色,加入料酒,把姜末和蒜末也加进来,加入老抽上色,炒出香味,加入胡萝卜丁、榨菜丁、香菇丁翻炒均匀,加入适量的盐和蚝油炒出香味,炒好后装入盘中备用。

步骤四:糯米饭已经蒸好了,取出来倒入碗中,加入两勺的香油、适量胡椒粉、两勺的生抽,一勺老抽,把准备好的小葱沫也加进来,戴上一次性手套抓拌均匀

步骤五:取一个平底盘铺上保鲜膜,放上糯米饭,用手按压紧实一点,再按扁,放上炒好的馅料,用糯米把馅料抱起来,利用保鲜膜我们给它团圆团紧实些,拿掉保鲜膜我们的糯米饭团就做好了

文章分享结束,怎么弄好吃的黄姜饭团和自己做饭团超简单的方法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/SqFqFRRCFhTt.html

相关推荐