三、制作步骤
1.将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖和盐，用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 将酸奶倒入碗中，加入淀粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
3. 将蛋糊和酸奶糊混合在一起，倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制25-30分钟。
4. 烤好后取出，将蛋糕倒扣在凉网上，完全放凉后脱模即可。
四、制作流程
1.将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖和盐，用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 将酸奶倒入碗中，加入淀粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
3. 将蛋糊和酸奶糊混合在一起，倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制25-30分钟。
4. 烤好后取出，将蛋糕倒扣在凉网上，完全放凉后脱模即可。 五、注意事项
1.在混合酸奶糊和蛋糊的时候，一定要搅拌均匀，以免出现结块现象。
2. 烤制的时间要根据烤箱的温度和蛋糕的大小来调整，一般烤制25-30分钟即可。
3. 烤好的蛋糕一定要完全放凉后再食用，以免引起不适。
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