1.制作月饼皮：将糯米粉、面粉和糖混合在一起，加入水搅拌成面团，揉至表面光滑，然后将面团分成大小相同的小块，用手搓成圆形。
2. 制作月饼皮模具：将月饼皮面团放在模具中，用手压扁，然后拍平，取出模具即可制作出月饼皮。
3. 制作馅料：将馅料放在手心，加入少量水搅拌均匀，然后压成小块。
4. 将月饼皮放在手心，加入少量水搅拌均匀，然后压成小块，包入馅料。
5. 将月饼团放入月饼皮模具中，用手按压，将月饼压出形状。 6. 烤月饼：将月饼放入烤箱中，以180度烤15-20分钟即可。 【h2】适合人群 月饼适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童和患有胃肠道疾病的人。 【h2】禁忌
1.糖尿病患者不宜多吃月饼，因为月饼中含有大量的糖分和淀粉，容易引起血糖波动。
2. 患有心脑血管疾病的人不宜多吃月饼，因为月饼中的脂肪和胆固醇含量较高，容易引起血脂升高。
3. 孕妇和哺乳期妇女不宜多吃月饼，因为月饼中的糖分和淀粉容易引起孕妇水肿和哺乳期妇女乳汁分泌不足。 【h2】总结 月饼是一种美味的传统中秋节美食，制作简单，口感丰富。
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