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各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享西红柿怎么弄好吃又脆窍门，以及西红柿怎么腌好吃又脆的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
小番茄怎么种更甜更脆
添加适量的有机肥可以使小番茄种更甜更脆。有机肥可以提供植物所需的养分，增强植物的抵抗力和生长能力，从而使小番茄种更加健康，含糖量更高，口感更甜脆。除了添加有机肥，还可以采用适宜的灌溉、适当摘心、及时除虫和积极防治病害等方法提高小番茄的品质。此外，保证采收时间的及时和合理也是影响小番茄品质的重要因素。
洋葱怎么炒又脆又好吃
紫白洋葱200克
青椒1个
葱、姜、蒜适量
西红柿1个
盐，味极鲜酱油，蚝油适量
猪五花肉100克
花椒粉，大料粉适量
1.把洋葱去皮，洗净切成丝，再把洋葱丝散开，散开炒的时候，洋葱受热均匀，炒出来的洋葱香脆均匀好吃。
2.青椒去蒂洗净，切成丝，西红柿西净切成条。
3.猪五花肉洗净，切成丝。
4.葱切葱花，姜切末，蒜切片。
5.炒锅放油，等油有五成熟时，放入猪肉丝翻炒至变色发白。
6.再加入1小勺花椒粉，1小勺大料粉，1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。
7.再放入葱姜蒜煸香后，再把洋葱入锅翻炒至洋葱发软，但不要炒的时间太长，太长就不脆了。
8.再放入青椒丝翻炒，青椒生的也能吃，所以也不要炒的太久
9.再放入西红柿条，翻炒至西红柿出汤即可。
10.然后盛入盘子里，一盘色香味俱全的炒洋葱就做好了。
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西红柿怎么腌好吃又脆
刚才自己家地里摘回来的西红柿，没有打农药，吃着更放心，先把西红柿上面的泥土清洗干净，西红柿洗干净后放在透气的工具上面晾干水分，腌西红柿一般选用农家种的西红柿，这样的西红柿味道浓、用来腌西红柿最好吃了。
2.接下来准备一些腌西红柿用的瓶子，这些是我平常吃罐头攒下来的瓶子，先把这些瓶子洗干净，锅里水烧开后，然后把这些玻璃瓶子倒扣放在蒸屉上面蒸，这样做主要是为了给瓶子消毒、杀菌，大火蒸5分钟，蒸好后关火，将玻璃瓶子拿出来放凉，晾干水分备用。
3.西红柿晾干水分后准备脱皮，挨个在每个西红柿的上面划十字刀，都放入一个大点的盆子里面，然后烧一锅水，分别往每个盆里倒入开水进去烫一会，这样西红柿会特别的好脱皮。
4.西红柿泡好后，再挨个把西红柿的皮都剥掉，然后把西红柿去蒂，再把西红柿全部切成小块，切好的西红柿装入盆里面。
5.接下来把西红柿装进这些干净的玻璃瓶里面，腌西红柿，里面不需要加任何的调料，装瓶子的时候，不要装得太满了，不然会溢出来的，在过去没有冰箱的年代，地里种的西红柿多又吃不完，也怕坏掉，老一辈的人就是用这种方法腌西红柿的，虽然现在一年四季都可以吃到西红柿，但是在北方好多地方，每年还是用这种方法来腌西红柿。
6.这会儿全部装好了，然后把玻璃瓶盖轻轻地拧上，瓶盖不要拧得太紧，然后开始上锅蒸，把装有西红柿的瓶子立着放进锅里面，再往锅里倒入足够多的凉水进去，这里一定要凉水入锅蒸，防止把玻璃瓶煮破，盖上锅盖，大火烧开后转最小火蒸40分钟，时间到后，关火。
7.然后趁热把瓶盖拧紧，全部倒扣过来晾凉，只要倒扣过来的瓶子里不会漏水就可以。
8.咱们这个西红柿到这里就腌好了，这样腌制的西红柿，保证瓶里是真空状态，放在阴凉干燥处保存，只要不开盖，放1-2年都不怕坏掉，到了冬天，又能吃到新鲜西红柿的味道了，腌好的西红柿可以炒着吃，也可以做西红柿汤面，都非常好吃，喜欢的朋友可以自己试试。
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西红柿怎样做才能既健康又好吃呢
西红柿炒鸡蛋是很简单的一道菜，很有营养价值的，看似简单但他们的搭配可以说是很不错的一道美食了。
1，准备食材:西红柿二个，鸡蛋三个，葱花，
2，先把西红柿洗干净，切成西瓜块，备用，把鸡蛋打开，在碗里打蛋液必须打均匀。
3，葱花，食用油，盐，味精，酱油。必须适量不好多哦。
4，放锅倒入油适量，开火，油温升起来放入鸡蛋液炒至金黄色时就打出来。
5，另起锅放适量的油温开大火，油温升到冒青烟时放西红柿进去炒至变色汁出时，再放炒好的西红柿一起炒，放酱油适量，味精，葱花，最后放盐翻炒几下就好了。
6，特点是红里有黄，酸咸可口，汁浓香甜。
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