绵羊料理美食图片

绵羊料理美食图片

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绵羊料理是一道美味又健康的菜肴,非常适合素食者和想要尝试新口味的人。下面是一份简单的绵羊料理美食图片的详细菜谱,供您参考。

材料

- 4只绵羊肉 - 2个洋葱 - 2个大蒜 - 2个大葱 - 2杯橄榄油 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒粉 - 1/4茶匙糖 - 1/4茶匙迷迭香 - 1/4杯干百里香 - 1杯面粉 - 1/2杯温水 - 1杯酸奶 - 1/2杯黄油 - 1/4杯切碎的香菜

步骤



1.将绵羊肉切成块状,用盐、黑胡椒粉和糖腌制15分钟。
2. 将洋葱和大蒜切碎,大葱切成段。
3. 在锅中热油,加入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入绵羊肉块,翻炒至变色。
5. 加入橄榄油,盐和黑胡椒粉,继续翻炒几分钟。 6. 加入面粉、温水和酸奶,搅拌均匀。 7. 继续翻炒几分钟,直到面团光滑。 8. 将面团倒入锅中,盖上锅盖,焖煮10-15分钟,直到绵羊肉熟透。 9. 将黄油切成小块,加入锅中,煎至金黄色。 10. 将干百里香和迷迭香加入锅中,翻炒几分钟。 1

1.将绵羊肉块和面团从锅中取出,装盘。 1
2. 撒上切碎的香菜即可。

注意事项

- 绵羊肉应该先腌制一段时间,使其更加入味。 - 面团应该慢慢加入温水,不断搅拌,以免出现面团粘在一起的情况。 - 煎黄油时,应该慢慢加入,以免过于油腻。

适合人群

- 素食者。 - 想要尝试新口味的人。

禁忌

- 绵羊肉属于肉类,因此,对于肉食过敏或患有呼吸道疾病的人应该避免食用。 - 孕妇和哺乳期妇女应该避免食用。

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