桂花美食家常
桂花是一种香气扑鼻、味道甜美的花卉,常常被用于制作各种美食。在中国传统文化中,桂花被视为吉祥物,代表着吉祥和幸福。今天,我们将介绍一种家常桂花美食的做法,让它成为你生活中的一部分。 【桂花糯米球】 材料: - 糯米 500克 - 桂花 10克 - 白糖 50克 - 食用油 适量 制作步骤:1.将糯米洗净,放入大碗中,加入适量的清水,浸泡30分钟。
2. 将浸泡好的糯米揉成球,放入油锅中炸至金黄色。
3. 取出炸好的糯米球,撒上白糖,加入桂花,拌匀。
4. 将拌匀的糯米球放入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
5. 取出蒸好的糯米球,放入碗中,即可享用。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,尤其是老人、小孩和孕妇。它富含蛋白质、碳水化合物和纤维素,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。 禁忌: 由于糯米球中含有糖分,因此糖尿病患者应该谨慎食用。同时,由于糯米球比较油腻,因此胃寒、腹泻、消化不良的人应该适量食用。 桂花糯米球是一道美味又营养的家常美食,不仅口感丰富,而且寓意吉祥。如果你喜欢桂花的香气和甜美的味道,不妨尝试一下这道美食,让它成为你生活中的一部分。 【序号】1
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