1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中,将酸奶、鸡蛋、柠檬汁、香草精和面粉混合在一起,搅拌均匀。
3. 将糖和黄油加入碗中,再次搅拌均匀。
4. 将牛奶加入碗中,再次搅拌均匀。
5. 将碗中的液体倒入烤盘中,放入预热的烤箱中,烤15-20分钟,或直到牙签插入蛋糕中心时取出,牙签干净。 6. 取出蛋糕,将柠檬皮、薄荷叶、罗勒叶和巧克力豆放入碗中,用纸巾擦干。 7. 在另一个碗中,将奶油芝士、糖和盐混合在一起,搅拌均匀。 8. 将蛋糕切成均匀的小块,将奶油芝士混合物倒在蛋糕块上。 9. 在碗中,将热水、巧克力豆和巧克力融化,搅拌均匀。 10. 将巧克力混合物倒入碗中,将蛋糕块浸泡在巧克力液中,直到巧克力液完全覆盖蛋糕。 1
1.将蛋糕块放回冰箱中,冷藏至少3小时,直到巧克力液凝固。 1
2. 将蛋糕取出,切成小块,即可享用美味的柠檬芝士蛋糕。 【适合人群】 这款柠檬芝士蛋糕适合所有人食用,尤其适合喜欢芝士和柠檬口味的人。 【禁忌】
1.糖尿病患者应避免食用含糖的酸奶和巧克力豆。
2. 孕妇和乳母应避免食用含有巧克力的蛋糕。
3. 对乳制品过敏的人应避免食用芝士。 【总结】 柠檬芝士蛋糕是一道口感丰富、美味健康的甜点,适合所有人食用。只需要简单的几步制作,就可以制作出一份美味的甜点。
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