这篇文章给大家聊聊关于野芹菜怎么弄好吃，以及野芹菜怎么吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
野芹菜怎么吃法
材料
野芹菜一捆，蒜5瓣，小米椒2个，花椒10粒，油2勺，盐，鸡精适量
做法
1.野芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里焯2分钟，水种放少许盐。
2.捞出马上放入冷水中浸泡一会，捞出沥干水分，放入盘中。
3.盘中放入盐，鸡精，蒜泥。
4.花椒和辣椒段入油锅中炸香，乘热浇在蒜泥上。
5.将菜拌匀之后享用即可。
野芹菜怎么用
炒肉吃，美味无穷，当然，也可以包饺子吃
野生芹菜的正确吃法
1、面粉500克，猪肉400克，山芹菜400克，十三香1克，盐1茶勺，香油半茶勺。
2、把山芹菜摘净洗净，把面和好，盖上布醒发一会，肉切碎。
3、葱姜切碎备好。
4、拌馅：把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、包子饺子调料半茶勺、十三香少许、盐一茶勺、鸡精一茶勺、放在一起和肉馅一起搅拌。
5、至搅打均匀肉上劲，加入植物油2汤勺，继续搅拌均匀。
6、山芹菜要焯一下水，锅中水烧开。
7、焯一下山芹菜关火。
8、捞出用凉水冲一下，攥去水分放到菜板上。切碎。
9、攥去水分放入肉馅中搅拌均匀。
10、面揉匀，揪成均匀的小剂子，按扁，擀成皮，包成饺子，锅中水烧开，下入饺子，并加少许盐，煮8分钟，待饺子浮起闻到香味关火捞出
烧野芹菜的方法
原料:
芹菜
(200克)
油10克
盐10克
鸡精10克
蒜10克
姜10克
辣椒10克
方法/步骤:
首先将芹菜洗净，去掉老头，起锅烧水。
水开放入芹菜烫20秒，捞出冲凉备用。
将烫好的野芹菜切段备用，起锅烧油，放入姜，蒜，辣椒段炒香。
放入芹菜翻炒均匀，放入适量的盐，鸡精翻炒均匀即可出锅。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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