(例如迷迭香、百里香、孜然等) 步骤：
1.牛肉切成约2-3厘米见方的小块，用盐、糖和橄榄油腌制20分钟。
2. 洋葱、姜和大蒜切碎备用。
3. 锅中加热橄榄油，加入洋葱、姜和大蒜炒香。
4. 加入牛肉块，煸炒至变色。
5. 加入番茄酱、盐和糖，翻炒均匀。 6. 倒入红酒，焖煮30分钟，直到牛肉熟透，同时加入香料继续焖煮10分钟。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢红酒和牛肉的人。它是一道健康又美味的菜肴，富含蛋白质和碳水化合物。 禁忌： 这道菜适合所有人，但是由于牛肉是高蛋白食品，因此对于有肾脏疾病、高血压等疾病的人群，应该在饮食中适量控制。另外，对于孕妇和婴儿，应该避免食用牛肉。 总结： 红酒焖牛肉是一道美味又有趣的菜肴，它结合了红酒的醇厚和牛肉的鲜嫩，是一道健康又美味的菜肴。如果喜欢红酒和牛肉，不妨来尝试这道菜肴，享受美食的同时也享受着健康。
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