大家好,关于煮了牛肉的汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于煮完的牛肉汤做什么好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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炖牛肉剩下的汤能干什么
剩下的牛肉汤可以做面条底汤,可以放上蔬菜煮汤喝,炒牛肉的时候可以放牛肉剩下的汤,这样都会使菜更鲜美的。
牛肉汤的家常做法王刚
首先准备食材:牛肉200克、土豆150克、西红柿100克、姜片少许、枸杞子少许、葱花少许、盐2克、鸡粉2克、胡椒粉适量、料酒适量。
牛肉片煮汤好吃的做法:首先把把洗净的牛肉切成牛肉片,去皮洗干净土豆切成大块,洗好的西红柿切成块,备用。
锅中中注入适量清水,用大火煮沸,放入姜片、洗净的枸杞子。倒入牛肉片,淋入少许料酒,搅拌均匀。用大火煮沸,掠去浮沫。盖上盖,用小火煲煮约30分钟至牛肉熟软,倒入切好的土豆、西红柿。
再盖上盖,煮约15分钟至食材熟透。再加入盐、鸡粉、胡椒粉,搅拌均匀至入味,将煮好的牛肉汤盛出即成,这样牛肉片煮汤就制作好了,喝起来比较的好喝。
牛肉片煮汤好吃的做法比较的简单,按照步骤就可以很快的制作好,操作起来是非常容易,可以在家中尝试着做,做出来的味道一般都是不错的。
煮完的牛肉汤做什么好吃
上学的时候,学校附近有家韩国大排档。
中午休息的时候会去那边吃个Lunch,吃来吃去就只爱喝韩国牛肉汤。
尤其冬天的时候,喝完牛肉汤浑身热呼呼的,很舒服。
几天前,我在网是搜了个方子,跟着做了一次,感觉不是很正宗!只好缠着韩国大妈教我啦!韩国大妈的方子果然就是不一样呀!那味道~有过之而无不及!牛健一块,姜两片,洋葱半个切丝,放入冷水中煮到牛肉可以轻易的撕成丝为止。
UU用的是高压锅,煮25分钟后在锅内焖5分钟就好了水要比做酱牛肉的多,因为要用牛肉汤做汤底韩国店买的蕨菜干,因为要泡至少30分钟,所以煮牛肉的时候就要准备好泡好后切成两段备用牛肉煮好用撕成丝,放一勺辣椒粉,一勺酱油,一勺香油,一勺蒜末和半勺姜末抓均后腌制30分钟这个时候来准备粉条和蔬菜粉条用水浸泡香菇去蒂切丝,豆芽去尾,小葱切丝备用下面来看制作方法:首先把牛肉汤连同洋葱一起盛入石锅烧开,注意汤不要太多不然放入全部材料后会溢出等待汤烧开的过程中,来制作辣椒油。
这个辣椒油很简单就是用一勺辣椒粉+量勺炒菜的油搅拌均匀而成汤烧开后,放入腌制好的牛肉丝,蕨菜,香菇和辣椒油。
盖上盖子再次煮开后转小火煮20分钟20分钟后.放入提前泡好的粉条,煮到粉条快要好的时候做第二次调味,根据个人口味加适量的盐巴,胡椒粉,牛肉粉,如果喜欢吃辣的这个时候可以再次加入辣椒粉最后放入豆芽和小葱丝一锅热辣辣的韩国辣牛肉汤就完成了!UU温馨提示:*如果煮完不马上食用,粉条要提前煮好最后放入,不然变的很粘*喜欢放生鸡蛋的,要等到汤完全煮好后关火,把一个生鸡蛋打入,搅拌均匀后盖上盖子焖一下谢谢观赏
炖牛肉的汤怎么处理
炖牛肉的汤,可以用来炖土豆,煮面条时也可以用它做汤。
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