今天给各位分享鲜香菇怎么弄好吃的知识，其中也会对鲜香菇怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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鲜香菇怎么做好吃
所需材料：香菇（鲜）500克、黄瓜半根、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.把香菇切去根部，投洗干净
2.锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，将香菇捞出控净水分。香菇的伞盖褶皱内很容易藏杂质，焯下水能去除掉杂质和异味，能保持香菇的味道纯正。
3.将香菇切成条状，黄瓜切片，葱切葱花，大蒜切片。
4.锅加油烧热，下入葱花、姜片爆香。
5.下入香菇煸炒1-2分钟。淋入少许水，加入酱油，烧开，焖制几分钟。
6.下入黄瓜片，蚝油，加入少许盐，淋入适量水淀粉，大火加热至汤汁变得粘稠，翻炒均匀，淋入香油，关火，盛出装盘即可。
鲜香菇最好吃的十种做法
主料
香菇适量
辅料
尖椒1个
胡萝卜半个
洋葱1个
葱半颗
蒜几瓣
盐半勺
生抽半勺
花椒粉少许
鸡精半勺
蚝油少许
1.备食材。
2.香菇洗净去根部切片，尖椒胡萝卜洗净切片，洋葱切丝，葱蒜切碎。
3.油烧热，葱蒜炒香。
4.下入洋葱炒香。
5.下入香菇炒香。
6.加生抽、蚝油、花椒粉、盐最后放胡萝卜片炒匀，加鸡精出锅。
新鲜的香菇怎么做才好吃
1·新鲜香菇去根洗净
切花刀
锅中加水
水开下香菇绰两分钟
2·捞出
3·锅中倒油
油热下小葱姜蒜
炒一分钟出香味
4·倒入香菇
5·两分钟后倒入料汁
（料汁:半碗水，2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺盐，1勺鸡精，1勺淀粉，搅拌均匀）
6·收汁，收到自己想要的程度即可
新鲜香菇怎么做好吃
大蒜烧香菇，非常好吃。
做法如下：
1、将新鲜的香菇清洗干净，沥干水分，在顶部十字对切一道小口，这样容易入味
2、热锅后加入适量榛子油爆香大蒜
3、倒入准备好的香菇，翻炒均匀，加入适量料酒、小半勺盐、1勺糖、适量海鲜酱油，翻炒均匀
4、倒入适量清水，没过香菇即可，盖上锅盖大火煮4分钟左右
5、起盖后，翻炒均匀，收汁的差不多就可以出锅
6、装盘后撒上点葱末，鲜味的红烧香菇就完成了
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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