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今天给各位分享干面做凉面怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对干挂面可以做成凉面不怎样做才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
凉面怎么和面
1.
盆子当中放入面粉500克，如下图所示。
2.
准备250毫升的温水，倒入到刚才的250克面粉当中，边倒边搅拌，如下图所示。
3.
搅拌成面絮的样子，如下图所示。
4.
揉搓成光滑的面团，做到面光盆光手光的状态即可，摸起来软硬适中，如下图所示。
5.
直到面团揉搓光滑，而且面皮上没有任何的干面絮为止，凉面和面就已经做好了，醒发十分钟就可以使用。
浆水干面的家常做法
主料：浆水一碗，面条200g，葱适量，姜适量，干红辣椒适量
辅料：油适量，盐适量，生抽适量，油泼辣子适量
1.自制芹菜浆水一碗。
2.面条备用，配料改刀。
3.锅中入油爆香葱姜干红椒，倒入浆水，加适量的水，生抽煮沸，出锅加盐调味即可。
4.面条煮熟捞起过凉白开，捞出沥干水分,面条拌油，浆水晾凉。
5.盛入适量面条入碗，浇入浆水,加一勺油泼辣子，拌匀即可
干挂面可以做成凉面不怎样做才好吃
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2020年03月06日
关注挂面可以做凉面的:
①把挂面放沸水，煮熟捞出放入凉白开过凉，可以反复过几次，凉的更快。
2.准备调料，生抽少许，香醋少许，糖，耗油少许，葱花，蒜泥放在一起调和均匀即可，锅上烧热油，最后浇在面条上，搅拌均匀即可，如果有喜欢吃青菜的也可加少许青菜，喜欢吃辣的可以根据个人喜好加入辣酱。
凉面不知道配什么菜好吃，知道的朋友们可以分享一下吗
大家好，很高兴回答这个问题。
在炎炎夏日，凉面成为了我们的首选食物，既可以开胃，还可以清凉解暑。
平常吃凉面，大部分人选择的配菜是黄瓜丝、胡萝卜丝、西红柿、鸡蛋等，清爽可口的蔬菜配上凉面，那真是夏天的绝配啊！
其次呢，人们还会选择用肉丝来搭配凉面，最常见的就是麻辣肉丝凉面，用辣椒炒过的肉丝，与面拌在一起，上面撒上一些熟花生女你，一起搅拌匀，好吃又过瘾。
选择凉面的配菜都是因人而异，可以根据各人口味选择，不管什么配菜，夏天和凉面是标配??
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的干面做凉面怎么弄好吃窍门和干挂面可以做成凉面不怎样做才好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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