湘菜黑鱼面家常做法
【1】黑鱼的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质和多种维生素和矿物质。
【2】黑鱼还含有一种独特的氨基酸,叫做组胺,具有促进食欲和增强免疫系统的功能。
【3】将黑鱼去鳞、去骨、去头尾,留下中间的肉片,然后切成薄片。
【4】在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,然后将黑鱼放入锅中煸炒。
【5】加入适量的水,放入适量的盐,烧开。
【6】最后放入面条,煮熟即可。
【7】这道湘菜黑鱼面既美味又营养,非常适合家常菜。
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