大家好,关于烤的那种火腿肠怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于哪一种火腿肠烤着吃最好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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烤火腿的家常做法
.原料整理:将猪瘦肉、肥肉切成小块。
2、拌料装灌:盐与葡萄糖水混合,先掺入绞好的肉内,再加入其它辅料(红辣椒粉、花椒、陈皮、八角、桂皮、白蔻混合炒后共碾成粉),浸6~8小时,待配料入味后即可装灌。
3、晾晒:装罐后晾晒10天左右,待外皮稍有出油发硬,就可以移入室内挂起风干,25天后即为成品。烘干可减少晾晒时间。
火腿肠怎样烧烤好吃
一、工具/材料;火腿肠200克、红椒0.5个、洋葱0.5个、植物油1汤匙、孜然4克、芝麻4克、辣椒粉3克、烤箱、竹签。;
二、方法/步骤;烤火腿肠的做法;
1、食材备齐。
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2、火腿肠切1厘米厚的片,红椒,洋葱切小块。
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3、依样穿在铁钎子,或者竹签上。
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4、放在烤网上,表面刷一层油。
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5、烤箱预热,上下火200度入中层烤20分钟。
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6、到时间后,取出,在撒上辣椒粉,芝麻,孜然,重入烤箱烤5分钟即可。
哪一种火腿肠烤着吃最好吃
个人观点哈尔滨红肠最出名,台湾热狗最香辣微甜也有不辣的适合学生吃,口感杠杠的,多说无益试过都知道。
空气炸锅火腿肠的神仙吃法
空气炸锅调至180度,预热5分钟,火腿划上花刀,刷上油,放入空气炸锅,中途需要时不时拿出来摇晃一下,确保烤得均匀,烤8分钟,烤出来后还可以洒上孜然辣椒粉,更好吃。
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