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1. 将五花肉块放入开水中焯水,煮约3分钟,待血沫子排出后捞出备用。2. 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味,加入豆瓣酱,辣椒面,花椒继续煸炒。3. 加入适量的清水,放入五花肉块,煮至肉熟。4. 加入适量的...

1. 选择优质的猪肉,切成约2.5厘米见方的块,备用。2. 将猪肉块放入清水中,煮至八成熟,捞出沥干水分。3. 将猪肉块放入热锅中,煎至两面金黄,取出备用。4. 锅中留少量油,加入葱姜蒜爆香。5. 加...

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【第1段】川菜白切肉是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴,南京人也非常喜欢这道菜。下面是一份详细的白切肉做法大全,供您参考。【第2段】制作白切肉需要选用优质的猪肉,去掉筋膜和脂肪,将肉切成大小适中的薄片。在...

1. 将大葱、生姜、大蒜切成末,辣椒面备用。2. 在碗中加入芝麻酱、酱油、醋、糖、香油,搅拌均匀。3. 将步骤1中的原材料加入碗中,搅拌均匀即可。【3】适合人群:- 适合成年人、儿童以及老年人食用。-...

1. 将五花肉洗净,切成约2.5厘米见方的块,用开水焯水后捞出备用。2. 生姜去皮切片,葱切成段备用。3. 热锅冷油,将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄。4. 加入生姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白...

湘菜白切肉做法视频大全湖南是一个美食大省,湘菜以口味鲜美、营养丰富而闻名。白切肉是湖南一道经典的家常菜,做法简单,口感鲜美。下面是湘菜白切肉做法视频大全,供您参考。第1段:湖南白切肉的做法湖南白切肉是...

蒜泥白切肉的做法蒜泥白切肉是一道传统的中式菜肴,口感鲜美,深受人们的喜爱。下面,我们将介绍一种蒜泥白切肉的做法。步骤一:准备食材我们需要准备以下食材:- 猪肉(五花肉) 500 克- 大蒜 3 瓣- ...