1.食材准备 这道菜需要准备以下食材： - 500克五花肉 - 2个鸡蛋 - 2根大葱 - 1块姜 - 1个大蒜 - 适量的食用油 - 适量的盐 - 适量的酱油 - 适量的白糖 【h2】
2. 制作过程 将五花肉切成块状，大葱切段，姜切片，大蒜切碎备用。 在锅中加入适量的食用油，放入五花肉块煸炒至变色，加入大葱、姜、大蒜继续煸炒。 加入适量的盐、酱油、白糖，继续煸炒至入味。 将炒好的五花肉和大葱、姜、大蒜一起盛出，放入碗中。 【h2】
3. 成品展示 将炒好的五花肉和大葱、姜、大蒜混合在一起，加入适量的清水，放入蒸锅中蒸15分钟。 蒸好后，将碗取出，将混合物倒扣在盘子上，即可食用。 【h2】
4. 适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其适合老年人、儿童和素食者。 【h2】
5. 禁忌 需要注意的是，五花肉中含有较高的脂肪，因此，孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者等人群应该谨慎食用。此外，如果胃寒、腹泻、消化系统较弱的人也应该适量食用。 【p】
1.评论 这道菜口感鲜美、肉质酥软，是一道非常美味的佳肴。
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