1.食材准备 我们需要准备以下食材： - 鸡蛋 2 个 - 植物油 适量 - 盐 适量 - 大葱 适量 - 辣椒 适量 【h2】
2. 制作步骤 步骤 2 ：煎蛋 将鸡蛋打散，加入适量的盐和植物油，搅拌均匀。在平底锅中加入适量的油，等油热后将鸡蛋倒入锅中，用铲子轻轻搅拌，煎至两面金黄色即可。 【h2】
3. 切丝 步骤 3 ：切丝 将大葱和辣椒切成均匀的丝状，将煎好的蛋切成小块，将切好的大葱和辣椒丝混合在一起。 【h2】
4. 调味 步骤 4 ：调味 在锅中加入适量的油，加入切好的大葱和辣椒丝煸炒，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。 【h2】
5. 装盘 步骤 5 ：装盘 将炒好的大葱和辣椒丝放在盘子中间，将煎好的蛋切成小块放在上面即可。 【p】注意事项 注意事项 1 ：煎蛋时火候要掌握好，不要让锅糊了，也不要煎太熟。 注意事项 2 ：切丝时要尽量均匀，以免影响口感。 注意事项 3 ：调味时要适量，以免影响味道。 依姐爱美食——详细菜谱 【h2】
1.食材准备 我们需要准备以下食材： - 鸡蛋 2 个 - 植物油 适量 - 盐 适量 - 大葱 适量 - 辣椒 适量 【h2】
2. 制作步骤 步骤 2 ：煎蛋 将鸡蛋打散，加入适量的盐和植物油，搅拌均匀。在平底锅中加入适量的油，等油热后将鸡蛋倒入锅中，用铲子轻轻搅拌，煎至两面金黄色即可。 【h2】
3. 切丝 步骤 3 ：切丝 将大葱和辣椒切成均匀的丝状，将煎好的蛋切成小块，将切好的大葱和辣椒丝混合在一起。 【h2】
4. 调味 步骤 4 ：调味 在锅中加入适量的油，加入切好的大葱和辣椒丝煸炒，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。 【h2】
5. 装盘 步骤 5 ：装盘 将炒好的大葱和辣椒丝放在盘子中间，将煎好的蛋切成小块放在上面即可。 【p】注意事项 注意事项 1 ：煎蛋时火候要掌握好，不要让锅糊了，也不要煎太熟。 注意事项 2 ：切丝时要尽量均匀，以免影响口感。 注意事项 3 ：调味时要适量，以免影响味道。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/YB0ZuylJXezW.html