【猪里脊怎样煎好吃】
1. 将猪里脊切成适当大小的块状,用刀背轻轻拍打几下,使其肉质更加松弛。
2. 在平底锅中加入适量的油,烧热后放入猪里脊块,煎至两面金黄色。
3. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
4. 再加入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,直到猪里脊熟透。
5. 最后,将猪里脊块取出,撒上葱花即可。
煎猪里脊时,一定要掌握好火候,避免过度煎炒,否则口感会变硬。同时,加入适量的盐和胡椒粉,可以让猪里脊更加美味可口。加入适量的水,可以盖上锅盖,煮约10分钟,让猪里脊更加熟透,口感更加柔软。最后,撒上葱花,可以让猪里脊更加香甜可口。
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