大家好，今天来为大家分享买了一条乌鱼怎么弄好吃的一些知识点，和新鲜大乌鱼的吃法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
乌鱼不用油煎直接煮汤的做法
步骤1
黑鱼斩杀后洗净切成厚实块。
步骤2
准备调料
（黄酒，盐，白酒，生姜，小葱）。
步骤3
先用3克盐和1汤匙白酒，一半的生姜片加入拌匀腌制2小时后再用清水漂洗干净，沥干水分。
步骤4
锅内倒油。
步骤5
温油鱼皮面的朝下。
步骤6
煎至两面微黄。
步骤7
烹入黄酒。
步骤8
加入清水后换入汤锅里，加入生姜和小葱。
步骤9
盖上大火烧。
步骤10
烧开后撇清浮沫后再盖上转小火炖40分钟。
步骤11
打开加入盐调味后熄火出锅。
步骤12
撒上葱花后上桌。
新鲜大乌鱼的吃法
大乌鱼可以拿来蒸咸柠檬也可以拿来蒸咸梅非常好吃。
乌鱼骨头怎么做好吃
1.做法很多，可以做得很好吃。2.乌鱼骨头本身比较小，而且有很多刺，所以需要先清洗干净，去掉表面的粘液和杂质。接着可以用盐和料酒腌制一段时间，这样可以去腥提鲜。最后可以用姜葱和其他调料炒煮或者炖煮，这样可以让乌鱼骨头更加入味。3.除了上述的做法，还可以将乌鱼骨头和其他食材一起烤制或者煎炸，这样可以增加口感的多样性。另外，可以根据个人口味添加不同的调料和配菜，让乌鱼骨头更加美味可口。
油泼乌鱼片的做法
用料：草鱼一条、生姜一块、大蒜瓣五瓣、干辣椒50克、干花椒10克、生抽少许、豆瓣酱适量、香油适量、生粉少许、鸡蛋清适量、花生油500克。
买了一条乌鱼怎么弄好吃和新鲜大乌鱼的吃法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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