大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下糯米粉怎么弄好吃做法窍门的问题,以及和糯米粉加面粉能做出什么有哪些做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
糯米粉和生粉可以做什么好吃的
【紫薯糯米团】
制作配料:糯米粉120克玉米淀粉30克玉米油30克清水160ML紫薯2个酸奶1盒
制作方法:把糯米粉,玉米淀粉、玉米油、清水混合,搅拌至顺滑无颗粒的状态。然后密封隔水上锅蒸大约25分钟左右;准备2个紫薯,去皮后切成薄片,隔水上锅蒸熟;然后把紫薯捣碎,加入1盒酸奶、1勺白糖,搅拌混匀之后,过筛一遍,我们的馅料就做好了;蒸熟的糯米团放在砧板上面,砧板上提前铺一张保鲜膜;然后利用保鲜膜整理成长条状再分成小剂子;取一个小剂子,再利用保鲜膜擀成圆饼,然后包上适量的紫薯馅料;、再利用保鲜膜封好接口;包好之后表面裹上一层椰蓉;紫薯糯米团就做好了,而且做法也简单,里面的紫薯馅香甜细腻,外面用软糯的糯米皮包裹着,咬一口真的太享受了,外面还沾满了香甜的椰蓉,不仅增添了口感的香味糯米粉蒸熟怎么做好吃
糯米粉蒸熟后可以用来制作各种甜点,例如糯米球、糯米糍、汤圆等等。以下是一个简单的食谱,供参考:
所需材料:
-糯米粉
-水
-糖
-食用油
做法:
1.将糯米粉加入碗中,加入适量的水,揉成面团。
2.将面团分成大小相等的小球。
3.将每个小球搓成圆形,用食用油在表面涂上一层。
4.将小球放入蒸笼中,蒸约15分钟,直到熟透。
5.取出蒸好的小球,放入平底锅中,用中火煎熟。
可以根据个人口味加入适量的糖来调味。例如,如果想制作更甜的口味,可以加入一些糖或蜂蜜。
糯米粉蒸熟后口感软糯,口感香甜,是一道非常美味的甜点。
糯米粉加面粉能做出什么有哪些做法
糯米粉加面粉可以制作成甜汤丸子、面饼等美食。
糯米粉是由糯米加工制作而成的,面粉是由小麦加工而成的,两种粉末并无冲突,可以一起加工制作美食,生活中常见的用糯米粉加面粉制作的食物有甜汤丸子、面饼等
用面粉和糯米粉混合,然后揉搓成一个一个的小丸子,接着放到水里面煮熟,在里面放冰糖,这样盛起来之后,好喝又好吃的甜汤丸子就完成了。
可以在面粉和糯米粉混合之后,先团成团,然后压成薄饼状,在里面包上芋泥、豆沙等等自己喜欢的馅料,然后再裹起来团成团状,最后在外面撒上一层白芝麻,放到油锅里煎炸,炸至两面金黄就可以出锅了。
空气炸锅做糯米粉的各种做法
材料
糯米粉适量,玉米淀粉适量,鸡蛋适量,糖适量,牛奶适量
1,130g水磨糯米粉10g玉米淀粉10g糖准备好
2,把材料都先拌成絮状,再加很多芝麻和大枣干,霍霍的揉,揉成一个光滑软硬适中的面团,不能太软,放在碗里自己摊开就不行。要能塑形的那种。
3,搓成小球,空气炸锅180度20分钟。每10分钟看下要不要翻面。里面焦黄即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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