(一)欧百盛美食拍照菜谱
1.食材准备 我们选择的食材有:新鲜的生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、洋葱、鸡蛋、瘦肉、食用油、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、白糖等。
2. 烹饪步骤
(1)生菜洗净,切成块状;胡萝卜、黄瓜、番茄、洋葱切成块状备用。
(2)鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀备用。
(3)瘦肉切成小块,加入料酒、白糖、盐、胡椒粉腌制10分钟。
(4)热锅凉油,将腌制好的瘦肉块煸炒至变色,加入胡萝卜、黄瓜、番茄、洋葱翻炒。
(5)加入生抽、老抽、白糖,继续翻炒,直到蔬菜熟透。
(6)将打散的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀,直到鸡蛋熟透。
(7)最后,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
3. 适合人群 这道菜适合所有人群食用,尤其适合家庭聚餐。它的味道鲜美,营养丰富,能够增强身体免疫力,预防感冒和其他疾病。
4. 禁忌
(1)生菜和鸡蛋不能一起食用,因为生菜中含有生菜素,会影响鸡蛋的营养成分。
(2)这道菜不适合糖尿病患者食用,因为鸡蛋中含有较高的胆固醇。
(3)这道菜不适合孕妇和小孩食用,因为瘦肉中含有较高的蛋白质,容易引起消化不良。
(二)欧百盛美食拍照菜谱
1.食材准备 我们选择的食材有:新鲜的生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、洋葱、鸡蛋、瘦肉、食用油、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、白糖等。
2. 烹饪步骤
(1)生菜洗净,切成块状;胡萝卜、黄瓜、番茄、洋葱切成块状备用。
(2)鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀备用。
(3)瘦肉切成小块,加入料酒、白糖、盐、胡椒粉腌制10分钟。
(4)热锅凉油,将腌制好的瘦肉块煸炒至变色,加入胡萝卜、黄瓜、番茄、洋葱翻炒。
(5)加入生抽、老抽、白糖,继续翻炒,直到蔬菜熟透。
(6)将打散的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀,直到鸡蛋熟透。
(7)最后,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
3. 适合人群 这道菜适合所有人群食用,尤其适合家庭聚餐。它的味道鲜美,营养丰富,能够增强身体免疫力,预防感冒和其他疾病。
4. 禁忌
(1)生菜和鸡蛋不能一起食用,因为生菜中含有生菜素,会影响鸡蛋的营养成分。
(2)这道菜不适合糖尿病患者食用,因为鸡蛋中含有较高的胆固醇。
(3)孕妇和小孩
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