湘菜馆里的红豆小饼的做法
红豆小饼是一种口感酥脆、香气四溢的传统小吃,在湘菜馆里也备受欢迎。下面是一份简单的红豆小饼做法,供您参考。
材料:
- 红豆泥100克
- 面粉100克
- 鸡蛋1个
- 植物油适量
- 清水适量
步骤:
1. 将红豆泥放入碗中,加入清水搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将面粉加入红豆泥中,搅拌均匀。
4. 加入适量的植物油,搅拌均匀。
5. 把面糊倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
6. 取出煎好的小饼,装入碗中。
7. 可以配上一些香甜的酱汁,例如辣椒酱、芝麻酱等,口感更佳。
红豆小饼不仅美味可口,而且富含营养,有助于补充身体所需的能量。如果想尝试制作红豆小饼,不妨在湘菜馆尝试一下,也可以带到办公室或者学校作为零食享用。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/YwIdqApKdoo6.html