【蓝胖子蛋糕做法】
1. 引言
蓝胖子是一个可爱的卡通角色,拥有圆圆的脸蛋和大大的肚子,深受众多人的喜爱。今天,我们要介绍的蓝胖子蛋糕,就是一款以蓝胖子形象为灵感设计的蛋糕。这款蛋糕不仅外观可爱,而且味道美味,非常适合生日或节日时享用。
2. 材料准备
制作蓝胖子蛋糕需要以下材料:
- 蛋糕底:蛋糕粉 20克,鸡蛋 2个,白砂糖 30克,酸奶 10克,泡打粉 2克,面粉 10克
- 奶油:淡奶油 200克,白砂糖 30克,香草精 1/4茶匙
- 装饰:蓝胖子形象饼干 适量
将蛋糕底材料混合在一起,搅拌均匀,倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右。
3. 蛋糕层
将蛋糕底从烤箱中取出,铺在盘子上。在蛋糕底上倒入一层蛋糕糊,将蛋糕糊倒入烤盘中,再次放入预热至180°C的烤箱中,烤10-12分钟左右。
将蛋糕从烤箱中取出,倒扣在凉网上,完全放凉后取出。
4. 奶油层
将奶油打发至发泡,备用。
将奶油涂抹在蛋糕表面上,撒上适量蓝胖子形象饼干。
5. 蓝胖子蛋糕层
将蛋糕糊倒入奶油中,搅拌均匀。将蛋糕糊倒入烤盘中,再次放入预热至180°C的烤箱中,烤10-12分钟左右。
将蛋糕从烤箱中取出,倒扣在凉网上,完全放凉后取出。
6. 成品
将蓝胖子蛋糕倒扣在盘子上,用刀子将底部切掉,然后在蛋糕周围撒上适量白砂糖,即可享用。
这款蓝胖子蛋糕做法简单易学,口感酥脆,外观可爱,非常适合送给亲朋好友,或是在生日或节日时享用。希望您能够喜欢这款美味的蓝胖子蛋糕!
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