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各位老铁们好，相信很多人对酸辣大蒜怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于酸辣大蒜怎么弄好吃以及酸辣蒜水的制作方法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
蒜泥怎么调制不辣
辛辣味的蒜泥具有杀菌消炎提香增味的效果，要想它不辣，其实也是很简单的一件事情。
1.打碎的蒜泥用碗装好
2.水烧开，趁热倒入蒜泥碗中，不要太多，刚刚没入蒜泥就可以了
3.2分钟后可以把蒜泥水倒掉，剩下蒜泥就可以了。
这样处理后的蒜泥一点儿都不辣了
酸辣红萝卜怎么炖好吃
食材明细：胡萝卜300克、葱适量、蒜适量、尖椒2个、姜适量、白醋适量
酸辣胡萝卜丝的做法步骤
1
准备食材备用。
2
胡萝卜，葱姜蒜，尖椒分别切细丝。
3
锅里放入油。
4
油热后，倒入葱姜蒜丝爆出香味，再倒入尖椒丝翻炒均匀。
5
倒入胡萝卜丝翻炒几下。
6
加入白醋，继续翻炒。
7
加入少许盐。
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少许鸡精粉，翻炒均匀至胡萝卜丝稍微变软就可出锅。
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成品图。补肝明目~~~
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成品图。酸辣爽口~~~
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成品图。低脂养生~~~
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成品图。简单快手菜
酸辣白萝卜片怎么做好吃
食材：白萝卜、小米辣、青线椒、生抽、香醋、冰糖、花椒、八角、白糖、食用盐。
做法：
1：准备好新鲜的萝卜，洗干净后掐头去尾，萝卜皮注意保留哦，这样口感更加的脆爽。萝卜也不宜切的太薄，否则腌制出来也会软趴趴的。
2：萝卜脆爽的秘诀需要杀水，把切好的萝卜放入盆中，加入白糖与食用盐，比例是2:1。添加白糖的原因是为了去除掉萝卜中的辛辣味，而加食用盐就不用说了，为了将萝卜中的水分逼出来。抓拌均匀后腌制2个小时。
3：料汁是决定腌萝卜口味的关键。在锅中倒入400ml的清水，500ml的生抽，200ml的香醋，60克的冰糖，一小把的花椒，4个八角，中火煮开后再转小火煮2分钟，然后关火放在一旁晾凉备用。
4：要是喜欢吃辣的可以在里面放点小米辣和青线椒，还有姜丝和蒜片，增香提味的。
5：将腌制好的萝卜攥干水分，这样萝卜就能充分的吸收料汁，这也是它入味的关键。注意腌萝卜一定要在无水无油的盆中，然后将切好的辣椒、姜片放入盆中，还可以放点一点食盐。
酸辣蒜水的制作方法
把蒜剁碎，小米辣椒也切碎。放入碗加盐加酱油加醋加香油，搅拌均匀即成。
文章到此结束，如果本次分享的酸辣大蒜怎么弄好吃和酸辣蒜水的制作方法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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