1.泰国米粉 泰国米粉是暹粒最普及的美食之一，它是一种用细米粉制成的面条，通常配有各种肉类、蔬菜和汤料。其中最著名的是红咖喱米粉和鱼肉米粉，这两种米粉都非常美味。
2. 考艾岛海鲜 考艾岛是暹粒的一个著名度假胜地，这里有许多新鲜的海鲜，如龙虾、螃蟹、虾和贝类。你可以在沙滩上享用新鲜的海鲜，也可以到餐馆里品尝正宗的海鲜大餐。
3. 香茅草烤鱼 香茅草烤鱼是暹粒的一道传统美食。鱼肉被烤制得香脆可口，而香茅草的气息则让鱼肉更加美味。你可以搭配一些沙拉或者米饭食用。
4. 炸香蕉 炸香蕉是一道暹粒的特色小吃，它看起来像香蕉面包，但实际上是一种炸食。炸香蕉外酥里嫩，口感非常美味。你可以搭配一些沙拉或者米粉食用。 以上是暹粒的几种著名美食，每一种都有着独特的口感和风味。暹粒的美食文化非常丰富，如果你来到暹粒，一定要尝试一下当地的美食。
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