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谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗
我是乡乡小厨,很高兴回答这个问题,很荣幸能够将自己的美食作品分享给大家,这些都是小厨我一个月内的作品,请大家欣赏,如果喜欢可以点个关注@乡乡小厨
1.啤酒魔芋鸭
2.老北京炸酱面
3.丝瓜鸡蛋虾仁汤
4.番茄金针肥牛
5.肉松戚风蛋糕
6.苦瓜黄豆大骨汤
7.美味凉皮8.河南烩菜
9.蒜香小土豆红烧肉
10.肥牛石锅拌饭
11.秘制酸辣白菜
12.葡式蛋挞
还有很多自制美食图片就不一一展示了,有兴趣的朋友可以关注我,进我主页去看,每天分享美食做法,烹饪干货!
王刚美食视频香辣虾
步骤/方式一
准备基围虾
步骤/方式二
剪掉虾须,虾枪,备用。
步骤/方式三
去除头部五颜六色部分——沙包,沙包很脏,一定要处理干净。
步骤/方式四
用牙签挑去虾线,备用
步骤/方式五
把处理好的虾,每个都在背部剌一刀——开背,洗净备用。开背的目的是在烹饪的时候能更入味。
步骤/方式六
起锅烧油,热锅凉油,油温6成热,调小火,下入辣椒段,麻椒粒,姜末,大蒜末,耗油,煸炒出香味。
步骤/方式七
基围虾下锅,翻炒变色,放入适量海盐,炒制全部变红,微焦出锅即可。
孩子爱吃的虾,怎么做虾最美味
蟹腰蟹腰,题主这个问题可是问对人了,说起做虾,菊子姐姐可是有好几套!
宝宝爱吃的,就是辛苦麻麻剥虾了!菊子姐姐之前做过红烧大虾/油焖大虾/清炒虾仁/泰式咖喱虾,题主都可以参考下哟!具体做法如下
先统一说说虾的处理方法,因为篇幅有限,菊子姐姐就放泰式咖喱虾和油焖大虾的过程,供您参考!
食材
鲜虾
(用剪刀把虾须剪掉,用牙签把虾线祛掉)
▲鲜虾
▲剪虾须和虾头尖刺
▲挑虾线
泰式椰香咖喱虾
配料
洋葱/小米椒/咖喱酱
(也可以用咖喱块,看个人喜好)
鱼露/柠檬/椰浆/罗勒碎
【烹饪步骤】
▼1、切配料:洋葱切丁小米椒切小段如图切好待用
▲洋葱切丁
▲米椒切小段
▼2炒洋葱:锅里放适量油。开中火将洋葱先下锅炒出香味
▲炒洋葱
▼3、放虾炒:放入鲜虾下锅翻炒变色
▲放虾炒
▼4、放调料:放入适量开水,咖喱酱,椰浆,鱼露,盐,柠檬汁,烧至收汁
▲加咖喱酱
▲加水
▲加椰浆
▲加鱼露
▲加柠檬汁
?起锅前撒上辣椒粒,然后让咖喱虾继续翻滚后起锅装盘
▲加辣椒
▲翻滚吧,咖喱虾
▲收汁装盘
▼5、装盘装饰:撒罗勒叶碎
(罗勒碎是一种植物香料,在西餐中很常见,一般也是当装饰点缀来用)
▲撒罗勒叶碎
【美味呈现】
诱人的泰式椰香咖喱虾上桌啦!
油焖大虾1、食材
鲜虾400克
配料
姜沫,蒜沫,豆瓣酱
醋,生抽,酒酿,番茄酱
葱花,淀粉,料酒,胡椒粉
2、加工
锅里放适量油烧热,把虾放入锅中让虾两面都煎至变色捞起
锅里留底油放入姜,蒜,豆瓣酱小火爆香,再放料酒,待酒精挥发放入酒酿和番茄酱,胡椒粉,生抽
(如下图所示)
然后把虾放进锅中,让虾浸润在酱汁中,再次放入醋和水淀粉略收汁,撒上小葱花起锅摆盘
鲜香浓郁,酸甜爽口的油焖大虾装盘啦
茄汁大虾怎么做才好吃
芒果台《中餐厅》里,黄晓明做的一道茄汁大虾从第一集火到最后一集,抛开明星效应不说,茄汁大虾真心也是道又好做,又好吃,又好看的大大大美味。做好的茄汁大虾颜色红亮,味道鲜甜,不仅大人喜欢,它也同样是一众小盆友的大爱。
来说说,怎样做出好吃的茄汁大虾!
分享【小钟版茄汁大虾】做法:
一、材料:大虾,葱、姜、蒜,番茄酱,柠檬汁,盐
(我喜欢选个头大的虾来做,吃起来肉饱满,口感更好。当然,小点的虾也是可以做的,只一点,也是最关键的一点,大虾一定要新鲜,一定要新鲜,一定要新鲜,重要的事说三次,虾新鲜虾肉才Q弹)
二、做法:
1.拿一个大虾,用厨房剪刀剪去虾须,虾脚,和虾头上的尖刺。然后给虾开背。不是美容院那个开背哈,是用剪刀或刀在虾背上,从虾头连接处一直剪或切到虾尾部,把虾背打开,最后挑出虾肠。
2.全部大虾都处理好后,用清水略加冲洗后沥水,挤少许柠檬汁,一点胡椒粉稍微腌一会儿。
3.葱姜蒜分别切末。
4.平底锅里放多一些的食用油,油烧热后把处理好的大虾放进去,二面分别煎到变会,虾壳变酥香。
(油不怕多放,不会浪费的,后面说。再就是煎的时侯记得用锅铲轻轻压一下虾头,让虾油更好的泌出来)
5.虾煎好后把多余的油倒出,留着炒别的菜用。
(这个油炒青菜或做蛋炒饭之类的超级赞的,所以步骤4时多放油真的不会浪费的)
6.用锅底一点点油煸香葱姜蒜末,倒入番茄酱炒香,再和煎好的虾一起翻匀,放小半碗清水,加盐调味,盖上锅盖略煮,让虾吸足味汁后转大火收汁,装盘撒点葱花装饰。
(汁不用收太干啊,留点汤汁拌饭吃也是歪瑞香的)
以上,好吃的茄汁大虾就做好了,希望合你胃口!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的鸡尾虾怎么弄好吃啊视频和谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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