各位老铁们好，相信很多人对剁好的猪扇骨怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于剁好的猪扇骨怎么弄好吃以及扇肉骨的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
猪扇骨怎么切片
1.
把猪扇骨放在案板上,用刀切成薄片。
2.
将薄片放入平底锅,加入适量盐、鸡精、醋等调料,煎至双面金黄。
3.
最后,将煎好的猪扇骨片放入盘中,即可享用。
扇骨怎么炖最好喝
1、把扇骨切大块后洗净。
2、霸王花稍微浸泡一下。
3、将猪骨、霸王花、蜜枣入锅加水烧开、撇去浮沫、文火炖2小时。
4、炖好的汤加盐调味即可。
烀猪扇骨的做法
1.
准备扇骨一根洗净备用;
2.
将扇骨剁成小块备用;
3.
将藕洗净切成块;
4.
将姜、蒜、桂皮、八角洗净备用;
5/12
将扇骨放入锅中，加入适量水；
6/12
加入适量淀粉泡一会，泡出血水；
7/12
将泡出血水的扇骨冲洗干净备用；
8/12
将扇骨倒入锅中，加入适量食盐；
9/12
加入切好的调料；
10/12
搅拌均匀后腌1小时；
11/12
将腌好的扇骨和藕放入高压锅中，加入适量水，压10分钟；
12/12
关火，让扇骨和藕在锅中自然冷却到四十度左右，起锅，美味的扇骨烧藕就做好了。
扇肉骨的做法
1、扇骨300克藕200克，花生米适量，盐适量，姜适量，料酒适量。
2、首先扇骨洗净切段。
3、扇骨凉水下锅，放料酒焯水。
4、藕去皮切块。
5、把扇骨，藕，花生米和姜放入炖锅内。
6、倒入适量开水，小火炖2个小时。
7、炖熟后，放盐即可。
关于本次剁好的猪扇骨怎么弄好吃和扇肉骨的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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