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大家好，今天小编来为大家解答糍粑很硬怎么弄好吃呢这个问题，糍粑炸完后变硬怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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糍粑炸完后变硬怎么办
硬掉的糍粑变软，你就可以在那边撒上一层辣椒粉或者辣椒面，只要有水分的东西掺和进去之后，它都可以达到这种效果的，吃进去的味道和口感依然都还是可以很好，味道我觉得也都还挺不错的，并不会受到太多的影响，吃起来也很好吃。
糍粑做出来硬硬的是怎么回事
糍粑做出来很硬一共有三个原因，最主要的一个原因就是因为里面没有添加一些黄豆面，第二个因素就是里面没有放黄油，或者是没有放鸡蛋，最后一个原因就是因为面没有揉的比较紧实或者是没有把它发酵好。
买来的糍粑很硬要煎多久
糍粑是蒸熟的糯米做的，遇高温就会软化，所以煎五分钟左右就可以吃了。
做出来的糍粑太稀怎么变硬
糍粑制作的太稀，大家需要在里面放入一些糯米粉或者粘米粉都是可以的，可以一样放一些，如果里面还有很多的水，大家可以把水分倒出来，其实只有在里面添加糯米粉才可以挽救回来，最后的糍粑应该还是不会太吸的，比较干，大家可以多揉一会儿
关于糍粑很硬怎么弄好吃呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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