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苋菜怎么做好吃
苋菜，是一种绿色蔬菜，苋菜中含有大量的维生素甲和维生素丙，在青苋菜中，其所含有的维生素甲甚至比橘子中的含量还要高。在红苋菜中，其所含有的铁质和钙质比菠菜要高许多。由此可见苋菜有着极高的营养价值。在苋菜上市的时候，可以多多买来食用，另外，在给婴儿做菜汤的时候，也可以在其中加入苋菜，这样更能增加营养元素。
苋菜不仅含有丰富的营养物质，而且烹饪制作方法多样，炒苋菜和做苋菜汤都是十分常见的制作方法，成菜后的苋菜味道美味可口。其中红苋菜做出来的菜肴，不仅味道鲜美，而且色泽艳丽，因此更受人们的欢迎和喜爱。除了炒苋菜之外，还有多种烹饪苋菜的方法，口感既美味可口，而且还十分富有营养。
粉蒸苋菜
这是以苋菜和米粉为主要烹饪食材的美食。制作方法也是十分的简单方便，由于采用的是蒸这样的方法，因此烹饪成食的苋菜吃起来会别有一番滋味。再加上粉蒸苋菜中带有盐、酱油等多种调味料，更使得此菜的口感鲜美。
苋菜汤
汤食是饮食中十分常见的一种。以苋菜做汤，味道也是别具风味，口感颇好。苋菜汤在煮之前，需要先将苋菜炒一炒，这样会使得苋菜汤的味道更好一些。除了苋菜之外，还可以在其中加入火腿、香菇等配料，美味可口，营养丰富。此外，用苋菜汤来煮面，也是一种很不错的选择。
（GSJ）
贵州这么多野菜你吃过几种呢，都怎么吃的
我不是贵州人，但我们老家跟贵州生活习惯差不多的，我吃过的野菜很多，折耳根，野葱、野纵树菌，鸡纵菌，野羊肚菌，野香菇，野菌种类很多
(一定要认识和经常吃的)才行，野木耳，野芹菜，野韭菜，灰灰菜，野汗菜，香椿，刺赖芽，野竹笋，蕨菜，地米菜，蒲公英，苦菜，血菜，鸡公茶芽，野山药，野百合，茶泡茶皮，木樟子，木樟花，金钢藤嫩尖统统都吃过，只是有些野菜各地名称不同，只要生活在农村的人大概都认识的。
什么蔬果汁做饺子皮，颜色好看呢
要是用蔬菜汁做饺子皮真的是又好看又有营养。特别是给那些不愿意吃青菜的孩子能吃。更是起到了一种，让孩子增加营养，又愿意吃饭的好习惯。我记得在2000年的时候我去一个饺子馆吃饭，看见有绿色的饺子，有件黄色的饺子。我当时真的很好奇。我说这是外国的饺子吗？厨师怎么这样的手巧，做出这样让人一看见就特别喜欢的饺子呀。那个饭店的服务员是熟悉我的，她笑着跟我说，大哥，这都是用胡萝卜汁和菠菜汁做的。后来我了解到他们用榨汁机把菠菜榨好了，绿色的汁，然后就用这个汁和面和好了面就是翠绿色的，非常的好看包上饺子放到锅里一煮，翠绿的颜色，一看就有食欲，真的是很好。如果说让我在饺子中选择颜色比较好的。我觉得还是蔬菜汁榨出来的和成的面最好。因为你想一想蔬菜中含有那么多营养原素，对于那些孩子和平常不愿意吃青菜的人是不是变相的也让自己的身体摄入了蔬菜的成分？这种变通的办法是既好看又实用，既健康又安全。真的是我们吃饺子中的一种创新吧。我挺喜欢用蔬菜榨汁包饺子。
饺子面怎么和
和面有窍门的，重要的还是饺子馅要有创意，有味道才能吸引顾客！
饺子好不好吃关键在馅上，饺子馅种类很多，最香的要数鲜虾馅了。
鲜虾、猪肉和玉米的搭配营养价值更高，而且味道鲜美清香，我家经常吃！
今天教大家做玉米鲜虾馅的饺子！
【用料】
饺子馅：鲜虾1斤，猪肉1斤，熟玉米一根，葱姜适量，十三香，鸡精，生抽，盐，适量玉米油
饺子面：普通面粉适量，蛋清1个，清水适量
【做法】
1、准备好饺子馅的用料。将洗干净的猪肉剁碎，虾洗净后去头去皮去虾线切成丁，拨好玉米粒。
2、葱姜洗净切末。
3、锅里放适量玉米油，放入猪肉馅、虾仁和玉米粒，加入葱姜末，十三香，鸡精，生抽，盐顺时针方向搅拌，搅拌到起筋。
4、饺子馅就准备好了，放好备用，现在开始和面。
5、和面就简单了，这里告诉大家一个小窍门，面里加适量蛋清，这样和出来的面更有弹性，更劲道好吃。
6、和好的面要醒一会。醒好后就开包了。
7、揉面，分小剂子，擀皮，包制，煮饺子就不多说了，相信大家都会的。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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