大家好,今天小编来为大家解答香菜米饭怎么弄好吃视频这个问题,盖浇米饭简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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杂菜焖饭如何做
用料:
大米2杯,茄子40克,土豆40克,西红柿20克,芸豆30克,玉米20克,培根2片,胡萝卜15克,盐2勺,生抽1勺,老抽少许,葱花儿适量
做法:
2杯大米淘洗干净,加比平时做米饭稍多一点点冷水,泡20分钟
茄子、土豆、西红柿、胡萝卜和培根切小丁。芸豆去两头老筋,切丁。速冻的玉米粒备用
将上一步所有材料倒入电饭煲中,加盐、生抽、老抽拌匀
4.启动煲仔饭程序后,等待程序完成后打开,拌匀即可
盖浇米饭简单做法
所需食材:芋头肉120克,腊味80克,冬菇2只,蜜豆4只,火鸭肉40克,瑶柱碎少许,白饭480克,盐1/2茶匙,葱1根,鸡蛋2只。
调味料:蚝油1/2茶匙,生抽1/2汤匙,鸡汤1/2量杯,老抽1茶匙,鸡粉1/4茶匙,生粉1又1/2茶匙。
制作方法
1、锅烧热,下腊味、冬菇、蜜豆和火鸭肉爆香,加入调味料勾成芡汁,盛起。
2、再次把锅烧热,下少许油,放入鸡蛋烧至半熟时,倒入白饭和芋头粒,加入盐后炒至干身,然后放入腊味料炒匀,置于已预热的瓦煲内,撒上葱粒和瑶柱碎,即成。
米饭汤的各种做法
米饭汤是一道常见的家常汤菜,它的做法有很多种。一种常见的做法是将白米饭加水煮熟,然后加入适量的盐和葱姜蒜调味,最后撒上一些香菜末或者葱花作为装饰。这种米饭汤简单易做,味道清淡,非常适合作为一道开胃菜。还有一种做法是将米饭煮熟后搅拌成糊状,然后加入各种蔬菜、豆腐等配料煮成一锅浓稠的汤。这种米饭汤口感丰富,营养丰富,是一道非常适合全家人食用的汤品。此外,还可以根据个人口味加入肉类或海鲜等食材,如鸡肉米饭汤、鱼肉米饭汤等。总之,米饭汤的做法百变多样,可以根据自己的喜好进行创新。
香菜豆怎么做好吃
香菜豆是一道清爽美味的凉菜,非常适合夏天食用。以下是香菜豆的做法:
所需材料:
1.青豆:500克
2.香菜:适量
3.蒜末:适量
4.辣椒末:适量
5.盐:适量
6.鸡精:适量
7.食用油:适量
制作步骤:
1.将青豆放入开水中煮熟,捞出后放入冰水中浸泡,使其口感更加爽脆。
2.香菜切成细碎末备用。
3.锅中加入适量的油,烧热后加入蒜末和辣椒末炒香。
4.将青豆捞出沥干水分,放入炒香的蒜末和辣椒末中,翻炒均匀。
5.加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
6.炒好的青豆放入盘中,撒上香菜末即可。
制作技巧:
1.青豆一定要煮熟,但不要过煮,以免影响口感。
2.在炒青豆时,火候不要太大,以免青豆炒糊。
3.香菜可以根据个人口味增减,但要保证其新鲜度。
香菜豆入口清爽,口感爽脆,非常适合夏天食用。如果您喜欢更加辣味,可以增加辣椒的量。另外,如果您想让香菜更加新鲜,可以在食用前撒上一些现切的香菜叶。
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