肝子怎么弄好吃?肝子炒什么好吃

肝子怎么弄好吃?肝子炒什么好吃

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本文目录

  1. 熟食肝怎么做好吃
  2. 肝边肉怎么做好吃
  3. 肝子炒什么好吃
  4. 熟肝子怎么炒又香又嫩又好吃

熟食肝怎么做好吃

准备猪肝50g,大蒜5g,红辣椒5g,辣椒酱,葱,食用油等。

2/5

锅中放油,油热后将猪肝倒入,不要炒熟,翻炒几下出锅。

3/5

在倒油后将大葱爆炒一段时间,倒入之前炒好的猪肝。

4/5

加入盐,辣椒酱等调味料即可。

肝边肉怎么做好吃

主料

猪肝适量

二花肉适量

辅料

鲜香菇2个

葱适量

姜5片

蒜3瓣

王守义炖肉料一包

食盐适量

生抽适量

冰糖2块

小红椒1个

1.猪肝泡水至少一个小时去血水。

2.准备好调料包,葱,姜,蒜,香菇,二花肉,冰糖,小红椒。

3.猪肝切条备用,小红椒切破。

4.锅中加适量冷水,下入二花肉,姜片,蒜瓣,王守义炖料,香菇。大火煮开,小火慢炖至肉香味。

5.下小红椒,猪肝,中火在炖20分钟,加食盐,生抽调味即可。

6.最后撒上葱花即可。

肝子炒什么好吃

肝子炒青椒好吃。

猪肝炒青椒,是一道既好吃,又营养的名菜。很多人特别喜欢吃。这是因为肝营养非常丰富,再加上青椒富含维生素,所以他们可以说是黄金搭配。

熟肝子怎么炒又香又嫩又好吃

1、原料:猪肝、韭菜、食用油、盐、生粉、料酒、生姜、葱、大蒜、生抽、老抽、白糖。

2、猪肝先用盐水浸泡1个小时后冲洗一分钟左右,对切开,再次冲洗,过滤掉水分后加入少许盐,料酒和生粉,加一点点油用手抓至少1分钟,盖上保鲜膜,冷藏一个小时,韭菜切断。

3、热锅冷油加入生姜丝,大蒜片和葱白,煸炒出香味,加入腌制好的猪肝翻炒,加入料酒,生抽和老抽翻炒,可再点一些水继续翻炒,加入一小勺白糖,加入韭菜翻炒片刻即可出锅。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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